Στιγμιαία Σοκολατένια Πουτίγκα Τσίας! 7 May 2023, 12:27 pm

Στιγμιαία Σοκολατένια Πουτίγκα Τσίας!

Ποσότητα: 4 servings

Χρόνος Προετοιμασίας: 5 minutes

Χρόνος Μαγειρεύματος: 5 minutes

Συνολικός Χρόνος: 5 minutes

Μια γρήγορη και υγιεινή Vegan συνταγή, χωρίς ζάχαρη, χαμηλή σε λιπαρά και ιδιαίτερα χορταστική - για τις στιγμές που πρέπει να φάτε οπωσδήποτε κάτι γλυκό αλλά που δεν θέλετε να νιώθετε τύψεις...

Print

Ingredients

• 2 κούπες γάλα σόγιας ( χωρίς ζάχαρη ή ασβέστιο )* ή κάποιο άλλο φυτικό γάλα τις αρέσκειας σας
• 1/2 κούπα σπόρους Τσία
• 1 μεζούρα σκόνη πρωτεΐνης της αρέσκειας σας... Εγώ προτιμώ σκέτη/χωρίς γεύση πρωτεΐνη σόγιας.
• 12 - 15 φρέσκους χουρμάδες*
• 3 κ.τ.σ. σκόνη κακάο
• 1 κ.τ.σ. φυστικοβούτυρο
• 1/2 κ.τ.γ. vanilla
• 1 κ.τ.γ. κανέλα
• 1/4 κ.τ.γ. αλάτι*

Instructions

1. put all ingredients except chia seeds into a blender
2. grind chia seeds
3. add chia seeds to the blender and blend for a few seconds - not too long as the longer you leave it, it thickens!
4. Poor asap into bowls or jars.
5. Enjoy!

Notes

OPTIONAL:

1/4 tsp salt

1 tsp of cinnamon powder

1 tbsp peanut butter

soy protein - This will add approximately 5gr of protein per serving..

I ALWAYS recommend unsweetened Soy Milk over other plant milks as it is higher in protein... Also make sure you get a Soy milk with NO added calcium....

ΠΡΟΣΟΧΗ!

Χαλάει γρήγορα! Κρατάει περίπου 2 μέρες στο ψυγείο... Αν λοιπόν δεν θα τα φας όλο έκγαιρα, φτιάξε μισή ποσότητα!

Nutrition Information

Ποσότητα 4 Serving Size 1
Amount Per Serving Calories 227Total Fat 9gSaturated Fat 1gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 7gCholesterol 0mgSodium 9mgCarbohydrates 34gFiber 12gSugar 17gProtein 7g

Nutrition information isn't always 100% accurate. This nutrition data was provided and calculated by Nutritionix on 5/6/2023

Did you make this recipe?

Please leave a comment on the blog or share a photo on Facebook

Καλή Χρονιά 2022! 29 Dec 2021, 9:11 am

Illustration by Chris Chun Art and Design

Φέτος, πείτε «Όχι» στις «Αποφάσεις τις Νέας Χρονιάς» και «Ναι» στα «Όνειρα και τις Ελπίδες για την Νέα Χρονιά»…

Πρώτα από όλα, θα ήθελα να ευχηθώ σε όλους έναν πολύ ευτυχισμένο Νέο Έτος!!! Την αγάπη μου σε όλους, όσο μακριά και να βρισκόμαστε, μπαίνοντας στο 2022…

Στη 1 Φεβρουαρίου 2022 θα ξεκινήσει η Κινέζικη χρονιά της Τίγρης! Λένε ότι η χρονιά της Τίγρης φέρνει μεταβάσεις, ανακαλύψεις και ανανεωμένη ζωτικότητα… Από πλευρά Δυτικής Αστρολογίας, το 2022 αναγγέλλεται ως “έτος του φωτός”… Ένα έτος του φωτός στο οποίο όλοι έχουμε την ευκαιρία να μπούμε ευθέως… Επίσης, ότι μια σταθερή έμφαση θα δοθεί φέτος στις Τέχνες και στη Δημιουργικότητα… Όλα αυτά ακούγονται ως υπέροχα και καλά νέα!

Οι περισσότεροι από εμάς είμαστε πολύ έτοιμοι να αφήσουμε πίσω μας τα δύο τελευταία χρόνια και να προχωρήσουμε σε μια νέα και πιο αισιόδοξη, πιο ελεύθερη και πιο χαρούμενη κατάσταση…

Έτσι φέτος, καθώς κάθισα και σκεφτόμουν την «Πρωτοχρονιά» και σκεφτόμουν τα συνηθισμένα έθιμα στα οποία συμμετέχω εγώ και οι άλλοι, ένιωσα ότι ήταν πιο σημαντικό παρά ποτέ να πω, «ας πούμε «Όχι» στις «Πρωτοχρονιάτικες Αποφάσεις». και ας πούμε «Ναι» στις Ελπίδες, Όνειρα και Θετικές Προσδοκίες της Πρωτοχρονιάς»…

Σε αυτή την περίοδο, όσο μπαίνουμε στο 2022, ίσως τώρα περισσότερο από ποτέ, δεν είναι χρήσιμο και είναι ακόμα και καταστροφικό, να είμαστε σκληροί με τον εαυτό μας… Να νιώθουμε δηλαδή ότι πρέπει να βάλουμε τον εαυτό μας σωματικά και μη «σε μια σειρά»… Ή ότι πρέπει «να κόψουμε» κάποιες συνήθειες… Αυτού του τύπου αποφάσεις δηλαδή, που συχνά αποτελούν τις «Αποφάσεις της Πρωτοχρονιάς»…

Οι «Αποφάσεις της Πρωτοχρονιάς» πολύ εύκολα συνοδεύονται από την αίσθηση ότι πρέπει να κάνουμε περισσότερα, να κόψουμε κάτι και ότι δεν είμαστε αρκετά επί του παρόντος… Μπορούμε όμως να καταφέρουμε να αφήσουμε ό,τι δεν μας εξυπηρετεί πλέον με ευκολότερους, απλούστερους και πιο λειτουργικούς τρόπους…

Μπορούμε να το κάνουμε, για παράδειγμα. απλά χαλαρώνοντας και φέρνοντας την ιδέα των «Ονείρων και Ελπίδων» αντί για «Αποφάσεις της Πρωτοχρονιάς»… Οι λέξεις «Πρωτοχρονιάτικες Ελπίδες, Όνειρα και Θετικές Φιλοδοξίες», φέρνουν μια πραγματική αίσθηση ευκολίας, ελπίδας και δυνατότητας… Αν νιώσετε τις λέξεις αυτού εναντίον του άλλου, νομίζω ότι θα συμφωνήσετε ότι το να πείτε «Ναι» στις «Ελπίδες και Όνειρα» και «Όχι» στις «Αποφάσεις» σας φέρνει μια νέα ενέργεια και μια ανανεωμένη αίσθηση του εαυτού σας και του πνεύματος σας…

Αρχικά αποφάσισα να καθίσω και να γράψω είκοσι «Ελπίδες και Όνειρα για το 2022»… Μετά αναρωτήθηκα αν θα μπορούσα να το κάνω ακόμα και αυτό! Πόσοι από εμάς θα μπορούσαμε πραγματικά να το κάνουμε αυτό; Εναλλακτικά, λοιπόν, φέτος, γράψτε τρεις… Τρεις φτάνουν για τώρα… Δεν είναι ήτα, είναι αναγνώριση των δυνατοτήτων και ορίων της παρούσας στιγμής και μόνο όταν σεβόμαστε τα όρια μπορούμε να πάμε παραπέρα…

Σήμερα είναι Τετάρτη, 29 Δεκεμβρίου… Φέτος επιλέγω να μην με απασχολεί αν θα κάνω τη λίστα με τις «Ελπίδες και τα Όνειρά μου» την παραμονή της Πρωτοχρονιάς ή την Πρωτοχρονιά ακριβώς, απλά θα την κάνω κάποια βολική στιγμή κάπου εδώ κοντά… Ξέρω ότι σαν διαδικασία, θα είναι Χρήσιμη, Συναρπαστική και Διασκεδαστική…

Ελπίζω ότι και εσείς θα βρείτε κάτι χρήσιμο στις σκέψεις μου και σας εύχομαι μέρες συναρπαστικές, χαρούμενες και διασκεδαστικές…

Με αγάπη,

Petrene Soames…

Συνέντευξη με τους “The Foodies” 1 Mar 2021, 9:11 am

Η θεραπεία είναι τώρα, πιο σημαντική παρά ποτέ! 18 Sep 2018, 10:55 am

Η αναμονή…

16 Αυγούστου 2018… Είμαι στο αεροδρόμιο Ελευθέριος Βενιζέλος για την πτήση μου προς την δασκάλα μου, την Πετρίν, στις ΗΠΑ. Δεν έχω βρεθεί εδώ εδώ και αρκετό καιρό, ακόμα περισσότερο για ένα πολλά υποσχόμενο, συναρπαστικό και εκπληκτικό ταξίδι όπως αυτό… Παρόλο που είμαι σε εβδομαδιαία τηλεφωνική επαφή με την δασκάλα μου, έχουν περάσει 4 χρόνια από την προηγούμενη φορά που πήγα να την δω από κοντά και 18 χρόνια από την πρώτη φορά που πήγα το 1999.

Η αναχώρηση…

Στο αεροδρόμιο, όλα φαίνονται συναρπαστικά… Όλα είναι αστραφτερά και λαμπερά, καθαρά και πολυτελή… Είναι 5 το πρωί και νιώθω ότι ο κόσμος όλος ανοίγει σε μια καινούργια, γεμάτη ελπίδα, μέρα… Δεν μπορώ να μαζέψω την χαρά μου…

Η άφιξη…

Βρίσκομαι επιτέλους με την Πετρίν… είναι εκπληκτικό… Έχω 20 ώρες θεραπείας μπροστά μου, μέσα στις οποίες θα θεραπεύσω και θα καθαρίσω όλα αυτά που με εμποδίζουν… Έχω 11 μέρες ευτυχίας και χαράς που αναμένω να είμαι με τον πιο εκπληκτικό άνθρωπο στην γη… Φυσικά υπάρχουν στιγμές όπου υπάρχουν δάκρυα και υπάρχει πόνος, φυσικά υπάρχουν δύσκολα πράγματα να αντιμετωπίσω, να αντικρίσω, να συζητήσω και να καθαρίσω… Αλλά τίποτα δεν είναι υπερβολικά δύσκολο… και όλα όσα κοιτάζουμε θεραπεύονται και καθαρίζονται… Μπορείτε να φανταστείτε την ανακούφιση;

Η διαμονή…

Όσο βρίσκομαι εδώ όλα είναι λαμπερά, φωτεινά, καθαρά, γεμάτα χρώμα… Ο αέρας είναι γεμάτος οξυγόνο, ζούμε σε μια περιοχή που χτίστηκε μέσα σε δάσος και το δάσος αυτό, αν και “εξημερωμένο” πλέον, υπάρχει παντού τριγύρω μας… Τα σκιουράκια τρέχουν πάνω κάτω και ανάμεσα στα φουντωτά και ψιλά δέντρα, τα πουλάκια κελαηδάνε και αν είσαι τυχερός μπορεί να δεις ελαφάκι, ρακούν ή ασβό! Σε άλλο επίπεδό, τα σουπερμάρκετ είναι γεμάτα με ότι ποθεί η καρδιά σου, τα ρούχα είναι χρωματιστά και φτηνά, το σπίτι της Πετρίν ξεχειλίζει με χρώμα, λαμπρότητα, ομορφιά και αγάπη… Η Πετρίν η ίδια είναι η πιο λαμπρή και καλοσυνάτη σπίθα που υπήρξε ποτέ…

Καλωσορίζομαι μέσα σε όλο αυτό… Βλέπω εγγόνια γεμάτα χαρά, ένα σπίτι γεμάτο με υιοθετημένα σκυλάκια και γατάκια, άλογα τα οποία έχουν σωθεί από μεγάλη δυστυχία και που τώρα βοσκούν ευτυχισμένα, φροντισμένα με πολύ αγάπη και στοργή, έρχομαι σε επαφή με ανθρώπους που κάνουν ιδιαίτερη προσπάθεια να μου δείξουν καλοσύνη και αγάπη… Ακόμα, μαθαίνω να πετάω!!!

Όλα είναι εντελώς και εξολοκλήρου εκπληκτικά…

Η επιστροφή…

Η επιστροφή μου στην Αθήνα… 28 Αυγούστου 2018… Πρώτα ένα ταξίδι με λεωφορείο και μετά με ταξί μέχρι στο σπίτι… Κάθε 2ο ή 3ο μαγαζί ερμητικά κλειστό. Όχι λόγο καλοκαιριού αλλά λόγο χρεωκοπίας… Βρώμικα και δίχως νόημα γκράφιτι παντού… βρωμιά… στα πεζοδρόμια, στους τοίχους, στους δρόμους… λύπη, απόγνωση και τσιμέντο… ελάχιστα δέντρα… κανένα χρώμα πουθενά…  μόνο το βρώμικο γκρί του τσιμέντου και του καυσαερίου, της Αθήνας… Αυτά τα “Bazaar” μαγαζιά που έχουν ανοίξει τώρα παντού ( τουλάχιστον εδώ στο κέντρο ) και που πουλάνε μεταχειρισμένα και στοκ ρούχα… Έχω ψωνίσει αρκετές φορές σε αυτά και έχω βρει υπέροχες και πολύ χρήσιμες εκπλήξεις εκεί, αλλά τώρα απλά φαίνονται τόσο μα τόσο λυπητερά και κουρασμένα…

Οι άνθρωποι της Αθήνας λείπουν ακόμα… Συνήθως αγαπώ πολύ την Αθήνα σε αυτήν την περίοδο και θα την αγαπούσα ακόμα υπό άλλες συνθήκες αλλά αυτή τη στιγμή απλά μου φαίνεται πολύ έρημη, μόνη, καταθλιπτική και φτωχή… Πραγματικά πραγματικά και πάνω από όλα παραμελημένη και φτωχή… Πόσο λυπητερό!!!

Είμαστε όλοι μαζί!

Και ποιος τα λέει όλα αυτά; Εγώ!!! Εγώ που πάντα προσπαθώ και συχνότερα παρά μη, τα καταφέρνω, να βλέπω το ποτήρι μισό γεμάτο παρά μισό άδειο… Εγώ που πάντα προσπαθώ και επιμένω να δω και να τονίζω την θετική πλευρά αυτών των δύσκολων καταστάσεων που αντιμετωπίζουμε εδώ και χρόνια εδώ στην Ελλάδα…

Είμαι σίγουρη ότι μπορείτε να συνδεθείτε με αυτά που λέω, ίσως με μεγάλο τρόπο αλλά τουλάχιστον με μικρό… Πολλοί από εσάς έχετε επιστρέψει από τις δικές σας διακοπές, αν και πολλοί από εσάς, όπως εγώ τα τελευταία 2 χρόνια, δεν έχετε πάει φέτος καθόλου… Ίσως δεν έχει τίποτα να κάνει με διακοπές ή οικονομική κρίση, είναι απλά το πως αισθάνεστε έτσι και αλλιώς… Αυτό και τα επόμενα, ισχύουν για όποια μορφή θλίψης ή κατάθλιψης… Όταν το ζούμε αυτό καθημερινά, το συνηθίζουμε και απλά συνεχίζουμε, γιατί αυτό πρέπει να κάνουμε για να επιβιώσουμε και αυτό κάνουμε… Συνεχίζουμε και κάνουμε ότι καλύτερο μπορούμε… Ίσως τότε, επειδή το έχουμε συνηθίσει, δεν μας φαίνεται και τόσο άσχημο… Αλλά αυτή η αντίθεση, αυτή η σκληρή σκληρή αντίθεση… Είναι σχεδόν αβάσταχτη. Τόσο αβάσταχτη μάλιστα, που άμεσα, αφού γύρισα, αρρώστησα για μια εβδομάδα…

Η λύση…

Τι μπορούμε λοιπόν να κάνουμε για όλο αυτό; Εδώ φυσικά, είναι που κολλάει το “Η θεραπεία είναι τώρα, πιο σημαντική παρά ποτέ!”

Χρειαζόμαστε να δυναμώσουμε και να στηρίξουμε τον εαυτό μας έτσι ώστε να μπορέσουμε να διαπεράσουμε αυτό το χρονικό… και όχι μόνο να το διαπεράσουμε και απλά να το αντέξουμε, αλλά ίσως και να έχουμε κάποια ελπίδα ότι μπορούμε να επιφέρουμε αλλαγές και για το μέλλον… Η τωρινή κρίση δεν θα παραμείνει για πάντα και αν εμείς κρατήσουμε την αναπνοή μας και κλειστούμε στον εαυτό μας περιμένοντας να περάσει, τότε ίσως δεν θα υπάρχουμε, μεταφορικά τουλάχιστον, μέχρι να έχει τελειώσει… Σίγουρα θα έχουμε καθυστερήσει τις θετικές αλλαγές που πρέπει και μπορούν να γίνουν… Σίγουρα θα έχουμε πολύ δουλειά να κάνουμε τότε και σίγουρα θα κάνουμε μια ήδη δύσκολη περίοδο ακόμα πιο δύσκολη…

Η θεραπεία είναι και ο λόγος που πήγα στην Πετρίν… Δεν έχω πάει καλοκαιρινές διακοπές εδώ και 2 χρόνια για να μπορέσω να πάω… Με βοήθησαν επίσης οι γονείς μου. Έχουμε όλοι στην οικογένεια κάνει δουλειά και καταλαβαίνουν και έχουν δει πόσο σημαντική και ζωτικής σημασίας είναι η θεραπεία με την Πετρίν… Πρώτων για τον κάθε έναν από εμάς ατομικά και στην συνέχεια για όλους όσους αγαπάμε, συμπεριλαμβάνοντας και εσάς, τους πελάτες μου!

Πήγα στην Πετρίν για να είμαι καλύτερη στην δουλειά μου, καλύτερη στην ζωή, καλύτερη στις σχέσεις μου… Πήγα επειδή αναγνώρισα την ανάγκη μου και πήγα για να έχω περισσότερα; και για να έχω περισσότερα να δώσω… Έτσι λειτουργεί η θεραπεία… Πρώτα θεραπεύουμε τον εαυτό μας και τότε μπορούμε να θεραπευσουμε τους άλλους… Δεν μπορείς να δώσεις κάτι στους άλλους το οποίο δεν το έχεις πρώτα εσύ! Ο βαθμός της θεραπείας σου ορίζει και το βαθμό στον οποίο μπορείς να θεραπεύσεις τους άλλους!

Μπορεί να νιώθετε αρκετά ισορροπημένοι… Ίσως έχετε ήδη κάνει λίγη δουλειά μαζί μου ή ακόμα και με την Πετρίν και βρίσκεστε σε ένα καλό σημείο… Ίσως νιώθετε όσο πιο καλά έχετε νιώσει! Όλα αυτά είναι υπέροχα! Παρόλα αυτά… Πάντα υπάρχει περισσότερη ισορροπία να βρεθεί και θεραπεία που μπορεί να γίνει… Εγώ ήμουν πιο καλά παρά ποτέ πριν φύγω αλλά νιώθω ακόμα καλύτερα τώρα… Μερικές συνεδρίες για φρεσκάρισμα και η λίγη ακόμα δουλειά με τον εαυτό σου μπορούν να σημαίνουν την διαφορά μεταξύ “χάλια” και “εντάξει” και “εντάξει” και “πραγματικά υπέροχα” για σένα… 

Η θεραπεία…

Προσφέρω εκπληκτικές, μοναδικές θεραπευτικές συνεδρίες για να σας βοηθήσω να είστε ο καλύτερος εαυτός που μπορείτε να είστε. Η μοναδική μορφή Rebirthing που προσφέρω ολοκληρώνεται σε μόνο 3 συνεδρίες, καθαρίζοντας όλα τα μαζεμένα αρνητικά συναισθήματα και είμαι η μόνη θεραπεύτρια στην Ευρώπη που το προσφέρει. Οι συνεδρίες Συμβουλευτικής και “Καθαρισμού, Θεραπείας και Εξισορρόπησης” που μπορείτε να κάνετε με μένα είναι επίσης διαφορετικές από οποιεσδήποτε άλλες του είδους τους. Δεν δουλεύουμε με θεωρίες ή ιδέες αλλά με τις συγκεκριμένες προσωπικές σας ανάγκες, και επειδή έχω “πάει εκεί” και έχω θεραπεύσει τις δικές μου, μπορώ πραγματικά να σας βοηθήσω να θεραπεύσετε τις δικές σας…

Υπάρχουν επίσης πολλές θεραπευτικές συνεδρίες που μπορείτε να κάνετε με την Πετρίν τηλεφωνικά, εδώ στην Αθήνα, από τον χώρο μου, με εμένα ως μεταφράστρια… Μια συνεδρία διαισθητικής συμβουλευτικής μπορεί να σας δώσει όλες τις απαντήσεις που θα θέλατε και να απαντήσει τα πιο φλέγον ερωτήματα σας… Ερωτήματα που αφορούν τον εαυτό σας, την ζωή σας, την υγείας σας, καριέρα, σχέσεις, παιδιά, αγαπημένα πρόσωπα.. Μια Αναδρομή ( χωρίς ύπνωση ) θα σας βοηθήσει να επιτέλους θεραπεύσετε και να βάλετε πίσω σας το παρελθόν… κάνοντας το αυτό, θεραπεύετε και το παρόν αλλά και το μέλλον…

Αν θα θέλατε ή χρειάζεστε να πάτε στην Πετρίν για ένα “εντατικό” όπως μόλις έκανα εγώ αλλά χρειάζεστε μεταφραστή, μπορείτε επίσης να το κάνετε, θα χαρώ να σας συνοδέψω… Είναι μια σοβαρή επένδυση στην υγεία και στο μέλλον σας και αν ενδιαφέρεστε, επικοινωνήστε μαζί μου για να συζητήσουμε τις δυνατότητες και το κόστος. Χωρίς αμφιβολία είναι μια μοναδική εμπειρία και ταξίδι ζωής…

Οι συνεδρίες με την Πετρίν και σίγουρα ένα “εντατικό” μαζί της, συνήθως γίνονται αφού έχετε προχωρήσει και ολοκληρώσει κάποια βασικά πράγματα με εμένα πρώτα… 

“Η Δύναμη της Αυτοθεραπείας”!

Ο πιο οικονομικός τρόπος και ένα υπέροχο μέρος για αρχή και παράλληλα με οτιδήποτε άλλο, μπορείτε να δώσετε μερικά λεπτά της κάθε μέρας ή κάθε δεύτερης μέρας, εστιάζοντας σε Θετικές Σκέψεις και κάνοντας αυτοθεραπεία… “Η Δύναμη της Αυτοθεραπείας: Πως να φέρετε Υγεία και Ευτυχία στην ζωή σας” είναι το καλύτερο μέρος για να βρείτε απλές και γρήγορες ασκήσεις αυτοθεραπείας. Ασκήσεις που πραγματικά δουλεύουν και που κάνουν πραγματικά αυτό που λένε ότι κάνουν… Οι ασκήσεις αυτές πραγματικά κάνουν μια αληθινή και μετρήσιμη, θετική διαφορά… Είναι ασκήσεις που όλοι μπορούν εύκολα να κάνουν και η ζωή είναι πάντα καλύτερη όταν αυτές είναι κομμάτι της καθημερινής ρουτίνας μας…

Τέλος…

Οπότε… Αν νιώθετε σε απόγνωση… Υπάρχει βοήθεια… Αν είστε “έτσι και έτσι” ή ακόμα και “οκ”… Ακόμα και αν τα πάτε υπέροχα! Αν θα θέλατε ένα ανέβασμα, ένα χέρι βοήθειας, κάποια στήριξη… Να καθαρίσετε, να θεραπεύσετε, να βγάλετε από τη μέση τα εμπόδια στην ευτυχία σας… Είμαι εδώ… Είμαι εδώ, και είμαστε εδώ, και μπορούμε να βοηθήσουμε… Περισσότερο παρά ποτέ, καλύτερα παρά ποτέ και έτοιμη για να ξεκινήσουμε…

Θεραπεία σημαίνει να είμαστε ολοκληρωμένοι, υγιείς, ευτυχισμένοι, καλά, με τίποτε να στέκεται στον δρόμο μας και τίποτα να μας σταματάει από το να προχωράμε μπροστά… Μπορείτε να τα έχετε όλα αυτά και περισσότερα! Η ζωή είναι ωραία! Η δικιά σας ζωή θα πρέπει και μπορεί να είναι ωραία! Το 2018 θα είναι το καλύτερο φθινόπωρο και χειμώνας παρά ποτέ…

Θα μας συνοδέψετε στο να διαλέξουμε μια θετική, υγιείς, ευτυχισμένη και θεραπευμένη ζωή ακόμα και αν όλα τριγύρω μας φαίνονται μη ιδανικά; Μην καθυστερείτε, σήμερα πραγματικά είναι η πρώτη μέρα του επόμενου κομματιού της ζωής σας. Πραγματικά είστε ελεύθερα και ισχυρά όντα: επιτρέψτε μου να σας βοηθήσω να συνδεθείτε με αυτό!

10 Τοπ Συμβουλές για την Νέα Χρονιά! 19 Jan 2018, 2:52 pm

1. Ανακάλυψε τι σε κάνει να νιώθεις καλά, ωραία, χαρούμενα, θετικά και αισιόδοξα. Δημιούργησε και πάρε χρόνο για να συμπεριλάβεις αυτά τα πράγματα τακτικά στην ζωή σου.
2.  Ψάξε για κάτι καλό και θετικό σε κάθε τι που σου συμβαίνει και που συμβαίνει γύρο σου… Ακόμα και αν σου πάρει λίγο ή παραπάνω χρόνο να το βρείς… Πάντα θα το βρεις, γιατί αλήθεια είναι πάντα εκεί.
3.  Κάνε όνειρα, μεγάλα ή μικρά, βρες ένα πάθος, πωρώσου με την ζωή… Η ζωή είναι δικιά σου για να την ΖΗΣΕΙΣ και όχι μόνο για να την διαπερνάς…
4.  Πίστεψε σε και αγάπησε τον εαυτό σου. Αν δεν ξέρεις πως, ζήτησε και δέξου βοήθεια και άρχισε να μαθαίνεις τώρα…
5.  Δημιούργησε και όρισε χρόνο για ξεκούραση και χαλάρωση. Δεν είναι πολυτέλεια αλλά αναγκαιότητα.
6.  Αν δεν ξέρεις τι να κάνεις, μην κάνεις τίποτα. Απλά δεν έχεις ακόμα όλες τις πληροφορίες που χρειάζεσαι για να προχωρήσεις μπροστά.
7.  Αρνήσου να είσαι σκλάβος στον χρόνο. Αντί αυτού, εστίασε στο να νιώθεις και να ξέρεις τι είναι ο χρόνος και δες τελικά πόσο έλεγχο έχεις, από στιγμή σε στιγμή.
8.  Πες ΟΧΙ στην κακοποίηση οποιασδήποτε μορφής.
9.  Οι τραγωδίες, οι καταστροφές και τα δράματα είναι όλα ακόμα κομμάτι της ζωής. Θρήνησε, μάθε και ζήσε δια μέσου αυτών… Πήγαινε με την ροή και ζήτησε βοήθεια για να προχωρήσεις μπροστά αν συμβεί και κολλήσεις.
10.  Να είσαι ΚΑΛΟΣΥΝΑΤΟΣ/Η με τα ζώα, τα παιδιά, τους μεγάλους σε ηλικία ανθρώπους, τους φίλους σου, την οικογένεια σου, τους ξένους και φυσικά τον εαυτό σου… Επέλεξε να ζεις με καλοσύνη και αγάπη. ♥

Θεραπεία Rebirthing: Η πρώτη μέρα της υπόλοιπης ζωής σας! 2 Sep 2017, 9:33 am

Δεν θα ξεχάσω ποτέ το πρωί της ημέρας μετά την πρώτη μου συνεδρία Rebirthing…

Το Rebirthing…

Η συνεδρία είχε γίνει το προηγούμενο απόγευμα. Ήταν βαθιά χαλαρωτική, απολαυστική, ανακουφιστική και πολύ απλή στην όψη της… Δεν θα φανταζόταν κανείς, ακόμα και εγώ, που μόλις την είχα κάνει, ότι θα είχε τα εκπληκτικά και ανατρεπτικά αποτελέσματα που τελικά είχε…

Όταν η δασκάλα μου μου είπε ότι θα με βοηθούσε πολύ αυτή η θεραπεία, αποφάσισα να το κάνω επειδή της είχα εμπιστοσύνη. Ακούγοντας την ονομασία Rebirthing όμως, αρχικά φοβήθηκα. Φαντάστηκα ότι πρόκειται για κάτι επίπονο και τραυματικό, κάτι δραματικό που θα εμπεριείχε φωνές και κλάματα, κάτι που κάνουν αυτοί οι άλλοι που πηγαίνουν σε αυτές τις ομάδες θεραπείας. Κάτι που δεν θα μπορούσα ποτέ εγώ, με τις ανασφάλειες και τον πόνο μου, την θλίψη μου και τον φόβο μου, τον βαθιά κρυμμένο και ριζωμένο θυμό μου, να κάνω…

Η αλήθεια όμως για το Rebirthing ήταν πολύ μακριά από αυτά που φανταζόμουν! Η δασκάλα μου μου εξήγησε τα πάντα πριν αρχίσουμε. Μου έλυσε τις όποιες απορίες και κατεύνασε τις όποιες μου ανησυχίες. Με καθοδήγησε βήμα βήμα μέσα στην διαδικασία, η οποία ήταν μια πολύ γλυκιά και με απολύτως φυσιολογική αίσθηση διαδικασία. Τις βαθιές και χαλαρωτικές αναπνοές που κάναμε, δεν είχα κανένα απολύτως πρόβλημα να ακολουθήσω.

Εκείνο το βράδυ κοιμήθηκα πολύ γλυκά και πολύ βαθιά, κουλουριασμένη και με ιδιαίτερη ζεστασιά με τον εαυτό μου… Ξύπνησα το πρωί και όλα φαινόντουσαν φυσιολογικά. Δεν περίμενα κάτι άλλο εξάλλου, οι οδηγίες μου ήταν να μην ψάχνω για αλλαγές και να μην προσπαθώ να αναλύσω τα όποια αποτελέσματα. Για τις επόμενες 10 μέρες μέχρι να μιλήσουμε ξανά, θα γινόταν εσωτερικές ανακατατάξεις και εγώ απλά έπρεπε να αφήσω τα πράγματα να κυλάνε… και αυτό και έκανα…

Σαν θαύμα…

Βγαίνοντας για τις πρώτες εξωτερικές δουλειές της επόμενης ημέρας συνάντησα τους πρώτους ανθρώπους που είδα μετά το Rebirthing, τους γείτονες μου… Καλημερίζοντας τους και αρχίζοντας μια μικρή συζήτηση – είχα καιρό να τους δω – σχεδόν δεν μπορούσα να πιστέψω στα μάτια μου, ή μάλλον, τις αισθήσεις μου! Που είχε πάει η αμηχανία μου; Οι αναστολές μου; Το τρακ μου; Πως ήταν δυνατόν η συζήτηση να κυλάει τόσο μα τόσο ομαλά; Γιατί δεν ένιωθα τον σύνηθες πανικό;

Ένιωσα για πρώτη φορά, ίσως ποτέ στην ζωή μου, μέσα από αυτήν την τόσο απλή και καθημερινή συζήτηση, να είμαι απόλυτα ο εαυτός μου! Να λέω αυτό που εννοώ, αυτό που θέλω να πω και να είμαι αυτή που φαινόμουν! Πάντα ήμουν και είμαι ένας πολύ ειλικρινείς άνθρωπος αλλά αυτό ήταν άλλο! Τώρα ήταν σαν να είχα ξεσκεπάσει τον πραγματικό μου εαυτό! Όλα τα περιττά, όλα τα δύσκολα, όλα τα μπλοκαρίσματα, είχαν φύγει! ( Φυσικά και δεν είχαν φύγει όλα, είχα κάνει μόνο το πρώτο μου Rebirthing και χρειάζονται 3 για να ολοκληρωθεί, αλλά η αίσθηση μου εκείνη τη στιγμή αυτή ήταν! ) Ήταν σαν να είχα πάει από το μαύρο στο άσπρο και σαν οι πιο μεγάλες μου ελπίδες, ελπίδες που δεν είχα καν καταφέρει να συνειδητοποιήσω, δια μαγείας, να εκπληρώθηκαν!

Η μέρα εκείνη και οι επόμενες μέρες συνέχισαν να κυλάνε με μια βαθιά ανακούφιση. Γεμάτες καινούργιες θετικές εκπλήξεις και με αυτήν την καινούργια, αισθητή και γεμάτη χαρά ροή. Η ροή που τόσο και για τόσα χρόνια μου έλλειπε και που δεν την χόρταινα πλέον! Η ροή που είναι το φυσιολογικό, η ροή που είναι η ζωή… Τα πάντα ρει, όπως είπε και ο Ηράκλειτος και τώρα το ένιωθα και εγώ! Ο μόνος λόγος που δεν νιώθουμε αυτήν την ροή, που μπορεί να νιώθουμε βαλτωμένοι, κατάθλιψη, πεσμένοι, είναι τα μπλοκαρίσματα μας… οι ανασφάλειες, ο φόβος, ο πόνος – όλα αυτά που φεύγουν με το Rebirthing, αποκαθιστώντας την…

Το να πω ότι για μένα όλο αυτό ήταν ένα μεγάλο θαύμα, μια μεγάλη αποκάλυψη είναι λίγο… Όπως είπα και στην δασκάλα μου, δεν θα μπορούσα καν να είχα φανταστεί κάτι τέτοιο, τόσο μακριά από την μέχρι τότε μου πραγματικότητα ήταν… Τα προηγούμενα χρόνια ήταν τόσο γεμάτα πόνο και δυσκολία για μένα… Τόσο γεμάτα ανάλυση, ψάξιμο, διάβασμα… Είχα περάσει τουλάχιστον μια δεκαετία σε βαθιά και βαριά κατάθλιψη. Κλεισμένη στον εαυτό μου, απομονωμένη από φίλους, οικογένεια, κοινωνία, τα πάντα, με σταθερή φίλη την σκέψη της αυτοκτονίας, η οποία υποσχόταν να με σώσει από όλο αυτό το μαρτύριο, εάν βέβαια έβρισκα την δύναμη να το κάνω… Ξέρω ότι το Rebirthing και η δασκάλα μου, κυριολεκτικά μου έσωσαν την ζωή…

Η εξέλιξη…

Όταν τελείωσα με την θεραπεία μου και ήμουν πλέον καλά, αποφάσισα να σπουδάσω και να γίνω και εγώ θεραπεύτρια Rebirthing. Δεν μπορούσα να φανταστώ τίποτα πιο σπουδαίο και σημαντικό από το να βοηθάω άλλους που είχαν την ίδια ανάγκη με εμένα. Βοηθώντας τους να βρουν το φως και την ζωή, ελπίζοντας ότι δεν θα υπέφεραν τόσο και για όσο είχα υποφέρει εγώ. Στην συνέχεια, κατάλαβα ότι το Rebirthing είναι κάτι που μπορεί να βοηθήσει τους πάντες, όλοι το έχουμε ανάγκη, όχι μόνο όποιος έχει κατάθλιψη, χαμηλή αυτοπεποίθηση ή κρίσεις πανικού πχ… Όλοι έχουμε μαζέψει πόνο και μπλοκαρίσματα μέσα από την ζωή μας. Όλοι θα μπορούσαμε να είμαστε πολύ περισσότερο ο εαυτός μας και να βρισκόμαστε σε μια μεγαλύτερη και πιο ελεύθερη ροή…

Εδώ πρέπει να κάνω μια σημαντική διευκρίνηση! Η τεχνική Rebirthing στην οποία αναφέρομαι σε αυτό το άρθρο είναι η τεχνική Rebirthing που ολοκληρώνεται σε μόνο 3 συνεδρίες και η μόνη που είναι μελετημένη και φτιαγμένη για να έχει αυτήν την αίσθηση και που μπορεί να φέρει τα αναγραφόμενα αποτελέσματα! Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα για αυτήν και την διαφορά με τις άλλες τεχνικές εδώ. Αυτή τη στιγμή είμαι η μοναδική θεραπεύτρια στην Ευρώπη που εφαρμόζει αυτή τη προχωρημένη μορφή Rebirthing, την οποία επεξεργάστηκε και διαμόρφωσε η δασκάλα μου, η παγκόσμιας εμβέλειας ενορατική θεραπεύτρια Πετρίν Σόουμς, συγγραφέας του βιβλίου “Η Δύναμη της Αυτοθεραπείας”.

Από το 1999 που δουλεύω ως Εναλλακτική Θεραπεύτρια έως τώρα, είχα την τιμή και την βαθιά ικανοποίηση να βοηθήσω εκατοντάδες ανθρώπους μέσα από την δουλειά μου. Τι πιο σημαντικό στους τόσο δύσκολους αυτούς καιρούς, όπου όλοι παλεύουμε για να χαρούμε την ζωή μας, από το να ξαναβρούμε την δύναμη και την αυτοπεποίθηση μας; Από το να διώξουμε ότι βλαβερό, αυτά που έχουμε μέσα μας που μας πονάνε, μας σταματάνε και μας μπλοκάρουν; Οι καιροί το απαιτούν!

Πως θα είναι αυτή η χρονιά; Ελπίζω να είναι γεμάτη φως και αγάπη και οπωσδήποτε το Rebirthing μπορεί να βοηθήσει προς αυτού! Το σίγουρο είναι ότι είναι η πρώτη χρονιά της υπόλοιπης ζωής μας, ας την κάνουμε υπέροχη!

—

Το άρθρο αυτό πρώτο-δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Natura, Δεκέμβριος 2016, τεύχος #77!

Διαβάστε περισσότερα για την μοναδική μορφή Rebirthing που εφαρμόζει η Ξένια.

Μπορείτε να διαβάσετε επίσης, Rebirthing με την Ξένια στο περιοδικό “Vita: Body & Mind”.

Οι ταινίες που μπορούν να σώσουν τη ζωή σας… 18 Jun 2017, 10:35 am

Οι ακόλουθες ταινίες είναι οι πιο διασκεδαστικές, απολαυστικές, απλές, αλλά γεμάτες έγκυρες πληροφορίες και έμπνευση ταινίες επάνω στο θέμα της διατροφής που έχω δει!!! Σίγουρα έχουμε πάρα πολλά να μάθουμε από αυτές…

Ετοιμάστε λοιπόν μερικά υγιεινά σνακ, χαμηλώστε τα φώτα και αρχίζουμε!

Υ.Γ. Μάθετε πως να επιλέξετε τους Ελληνικούς υπότιτλους στο Netflix εδώ. Για το YouTube, βρείτε το εικονίδιο που είναι ορατό κάτω δεξιά στο πρόγραμμα αναπαραγωγής του βίντεο. Για την ενεργοποίηση των υποτίτλων, κάντε κλικ σε αυτό το εικονίδιο. Στην συνέχεια, δίπλα σε αυτό, κάντε κλικ στις Ρυθμίσεις . Εκεί, κάντε κλικ στην επιλογή “Υπότιτλοι” για να επιλέξτε την γλώσσα που θέλετε! Αν δεν υπάρχει η επιλογή για Ελληνικά, μπορείτε να επιλέξετε την “αυτόματη μετάφραση” και στην συνέχεια “Ελληνικά” από την λίστα.

Κάντε εγγραφή στο κανάλι τους για να μην χάσετε τίποτα…

Plant Based News. Μία μίνι ταινία στο τέλος του κάθε χρόνου, από το 2015… Μια περίληψη των μεγάλων παγκόσμιων γεγονότων της χρονιάς όπως αφορούν την φυτική διατροφή… Τα νέα προϊόντα, οι νέες τάσεις και εταιρίες, η φιλοζωία, οικολογία κα… Έμπνευση…

Δείτε τες με την σειρά, αρχίζοντας με την πιο πρόσφατη:

The Game Changers. 2018. Μια ταινία που όντος “αλλάζει τα δεδομένα”…

• Οι “αληθινοί άντρες” τρώνε κρέας;
• Οι αθλητές;
• Πως θρέφεται ένας από τους πιο δυνατούς άντρες στον κόσμο;
• Ποια είναι η ιδανική διατροφή για αθλητική απόδοση;
• Τι σχέση έχει η διατροφή με την σεξουαλική υγεία;

Κορυφαίοι αθλητές και επιστήμονες καταθέτουν τις γνώσεις και την εμπειρία τους…

Δείτε το Game Changers με Ελληνικούς υπότιτλους στο Netflix και μάθετε περισσότερα στην ιστοσελίδα τους gamechangersmovie.com

 

What the Health. 2017. Μια ταινία που εξερευνεί την σύνδεση μεταξύ της υγείας του εαυτού μας και του πλανήτη μας, με τις ζωικές τροφές… Παρουσιάζει τους πρωτοπόρους γιατρούς που εφαρμόζουν την φυτική διατροφή ως θεραπεία.

Διαφωτίζει επίσης τη σύνδεση ανάμεσα στους φορείς που δουλειά τους είναι να προστατεύουν την υγεία μας και τις εταιρίες που παράγουν ακριβώς τις τροφές που κάνουν κακό στην υγεία μας…

Αυτά που θα μάθετε ίσως σας σοκάρουν…

Η επίσημη ιστοσελίδα τους είναι whatthehealthfilm.com και μπορείτε να δείτε την ταινία στο Netflix με Ελληνικούς υπότιτλους…

 

Dr Ellsworth Wareham, Καρδιοθωρακικός Χειρουργός. Συνέντευξη για το Ιταλικό YouTube κανάλι, Veggie Channel. 2013.

Ο Dr Ellsworth είναι 98 ετών στο βίντεο… Πέθανε όταν ήταν 104, διατηρώντας την ίδια πνευματική διαύγεια που φαίνεται εδώ, δίνοντας διαλέξεις και απολαμβάνοντας την υπέροχη υγεία και πλούσια και γεμάτη ζωή του μέχρι το τέλος…

Πως να προστατέψετε τον εαυτό σας από την στεφανιαία νόσο…

Δείτε την συνέντευξη με τον Dr Wareham με Ελληνικούς Υπότιτλους εδώ!

Το ίδιο κανάλι, έχει μια μεγάλη συλλογή από βίντεο με Ελληνικούς Υπότιτλους, σχετικά με την φυτική διατροφή και την υγεία αλλά και σχετικά με την κακοποίηση και τα δικαιώματα των ζώων… Μπορείτε να δείτε την συλλογή και να διαλέξτε τι σας ενδιαφέρει να δείτε εδώ.

Forks Over Knives. 2011. Η ταινία που έκανε ολόκληρες τις ΗΠΑ ( και όχι μόνο… ) να στραφούν προς μια πιο φυτική διατροφή…

Πως η ολοκληρωτικά φυτική διατροφή προφυλάσσει την υγεία μας και θεραπεύει ακόμα και από τις πιο βαριές και μόνιμες ασθένειες όπως τον διαβήτη και τις ακόμα και τελευταίου σταδίου καρδιοπάθειες.

Μιλάνε πρωτοπόροι γιατροί από την Αμερική που χρησιμοποιούν με απόλυτη επιτυχία την διατροφή ως θεραπευτικό εργαλείο όπως και οι ασθενείς τους που θεραπεύτηκαν… Ένα μοντέλο φυτικής διατροφής που συνιστώ ανεπιφύλακτα…

Η επίσημη ιστοσελίδα τους είναι forksoverknives.com

Δείτε το “Forks Over Knives” με Ελληνικούς Υπότιτλους

Fat, Sick & Nearly Dead. 2010. Μπορούμε να θεραπεύσουμε και να θρέψουμε τον εαυτό μας μόνο με χυμούς από λαχανικά και φρούτα; Παρακολουθήστε το, τα αποτελέσματα μιλούν από μόνα τους…

Συγκινητική, μια υπενθύμιση της μαγικής δύναμης του εαυτού μας και των φυτικών τροφών. Έμπνευση για να συμπεριλάβουμε στην διατροφή μας περισσότερους φρέσκους χυμούς και η απόδειξη ότι όταν κάνουμε καλά πράγματα για το σώμα μας, το σώμα μας ανταποκρίνεται άμεσα…

Μπορείτε να δείτε την ταινία στην επίσημη ιστοσελίδα, όπου υπάρχει και το “Fat, Sick and Nearly Dead 2”, αλλά και με Ελληνικούς υπότιτλους εδώ!

 

Supersize Me. 2004. Που οδηγεί η καθημερινή κατανάλωση έτοιμων, επεξεργασμένων, ζωικών τροφών;

Ο σκηνοθέτης Morgan Spurlock τρέφεται αποκλειστικά με McDonalds για έναν μήνα, επιλέγοντας την μεγάλη μερίδα κάθε φορά που του προτείνεται… Παράλληλα, παρακολουθείται από ιατρούς σχετικά με την υγεία του…

Τα αποτελέσματα, αν και αναμενόμενα, είναι εκπληκτικά, και το ταξίδι διασκεδαστικό για τον θεατή…

Δείτε το “Super Size Me” με Ελληνικούς Υπότιτλους

Αν θέλετε ή χρειάζεστε βοήθεια και καθοδήγηση επάνω στο θέμα της διατροφής σας… Αν θέλετε βοήθεια για το πως να εφαρμόσετε τις θετικές διατροφικές αλλαγές που επιθυμείτε να κάνετε… Μπορώ να βοηθήσω! Σπουδάζω επίσημα πλέον Θεραπευτική Διατροφή αλλά και όλες οι γνώσεις που έχω αποκτήσει στα 30+ χρόνια που ασχολούμαι και εξερευνώ την διατροφή είναι στην διάθεση σας σε μια συνεδρία διατροφικής συμβουλευτικής! 1-2 συνεδρίες είναι υπέρ αρκετές για την αρχή, με επιπλέον συνεδρίες όπως και όταν εσείς επιθυμείτε στην συνέχεια για στήριξη και προς θεμελίωση των γνώσεων σας…

Επικοινωνήστε μαζί μου για να αρχίσουμε!

Ερωτήσεις και Απαντήσεις με την Εναλλακτική Θεραπεύτρια Ξένια Αηδονοπούλου 22 Jan 2017, 9:11 am

Η ερωτήσεις αυτές τέθηκαν στην Εναλλακτική Θεραπεύτρια Ξένια Αηδονοπούλου στα πλαίσια του Therapy Planet Festival.

1. Τι είναι το σώμα;

Το σώμα είναι το όχημα με το οποίο κινούμαστε και υπάρχουμε. Είναι το οίκημα στο οποίο ζούμε εδώ στη γη και στη διάσταση αυτή. Οφείλουμε να το αγαπάμε και να το φροντίζουμε το περισσότερο δυνατόν και με κάθε τρόπο! Το σώμα μας χρειάζεται καλή διατροφή, κίνηση, έκφραση, ξεκούραση, διαλογισμό, αγάπη και εκτίμηση. Αυτοί είναι μερικοί τρόποι για να αγαπάμε το σώμα και τον εαυτό μας!

2. Πως συνδέεται η υγεία του σώματος με τα συναισθήματά μας;

Η υγεία του σώματος μας επηρεάζεται άμεσα από τα συναισθήματα μας…

Για να δώσουμε ένα πολύ απλό και καθημερινό παράδειγμα για το πως κάποιο “αρνητικό” συναίσθημα επηρεάζει το σώμα μας… Είναι επιστημονικά αποδεδειγμένο ότι η υπερβολική παραγωγή κορτιζόλης μέσω του στρες μας επηρεάζει αρνητικά. Επηρεάζει αρνητικά την μνήμη, την εκμάθηση, το ανοσοποιητικό, την οστική μάζα, το βάρος, την πίεση, την χοληστερίνη, την ψυχολογία και πολλά ακόμα…

Με τον ίδιο αλλά αντίστροφο τρόπο, είναι γεγονός ότι όλα τα συναισθήματα επίσης, είτε είναι “αρνητικά” είτε “θετικά”, επηρεάζονται με την σειρά τους από την υγεία του σώματος μας!

Θέλουμε τον νου, το σώμα, τα συναισθήματα, την ψυχή… όλα να δουλεύουν αρμονικά μεμονωμένα αλλά και μεταξύ τους… Έτσι θα μπορούμε να έχουμε την καλύτερη δυνατή υγεία σε όλα τα επίπεδα.

3. Τι είναι η ασθένεια;

Η ασθένεια είναι μια ένδειξη ανισορροπίας σε κάποια ή μεταξύ κάποια από τα παραπάνω επίπεδα… Για να γίνουμε καλά, πρέπει να βρούμε και να θεραπεύσουμε την αιτία της ανισορροπίας, κάνοντας ότι χρειάζεται για να την αποκαταστήσουμε. Έτσι επιτρέπουμε στο σώμα μας να επιστρέψει στην αρμονική και υγιείς του φύση… Το βιβλίο της δασκάλας μου, της Πετρίν Σόουμς “Η Δύναμη της Αυτοθεραπείας” είναι το τέλειο εγχειρίδιο για το πως να αντιμετωπίσουμε την όποια ασθένεια και πως να παραμένουμε υγιείς…

4. Ποια πιστεύετε ότι πρέπει να είναι η στάση του ασθενή για να θεραπευτεί;

Ως ασθενείς και ως άνθρωποι, είναι υπέρ μας να είμαστε όσο πιο ανοιχτοί σε όλα τα επίπεδα… Είναι ο καλύτερος και πιο γρήγορος τρόπος για να βρούμε όλα όσα ψάχνουμε, συμπεριλαμβάνοντας και την υγεία.

Άμα νομίζουμε ότι τα ξέρουμε όλα και αν δεν είμαστε ανοιχτοί σε καινούργια πράγματα θα μπλοκάρουμε τον εαυτό μας και θα καθυστερήσουμε την πρόοδο μας. Παράλληλα με αυτό, ο καθένας μας διαλέγει και έχει τον δικό του ρυθμό.

Ως ασθενείς, αν θέλουμε πραγματικά να θεραπευθούμε, χρειαζόμαστε ειλικρίνεια, επιμονή, αγάπη, πάθος, εκφραστικότητα, εργατικότητα, δύναμη, ελπίδα και πολλά ακόμα… Χρειαζόμαστε με άλλα λόγια, να έχουμε και να καλλιεργήσουμε όλα τα χαρακτηριστικά ενός ήδη θεραπευμένου ανθρώπου!

Οι παραπάνω είναι ποιότητες που όλοι έχουμε. Αν αμφιβάλουμε για αυτό ή δεν νιώθουμε ότι τις έχουμε ή αν νιώθουμε ότι χρειαζόμαστε βοήθεια με αυτές, δεν έχουμε παρά να απευθυνθούμε σε κάποιον που τις έχει και που είναι σε θέση να μας βοηθήσει. Οι άνθρωποι στην οικογένεια μας και οι φίλοι μας μπορεί να μας αγαπάνε και να μας στηρίζουν ( ή όχι ) αλλά συνήθως δεν είναι σε θέση να βοηθήσουν με αντίστοιχα θέματα. Για αυτό η επιλογή του σωστού ειδικού είναι πολύ σημαντική.

5. Πόσο σημαντική είναι η αυτογνωσία για μια ευτυχισμένη ζωή;

Η αυτογνωσία είναι αναπόσπαστο κομμάτι μιας ευτυχισμένης ζωής. Μάλιστα, όση περισσότερη αυτογνωσία, τόση περισσότερη ευτυχία μπορούμε να έχουμε…

Αν νιώθουμε ότι έχουμε αυτογνωσία αλλά δεν είμαστε ευτυχισμένοι, χρειάζεται απλά να ξανά κοιτάξουμε αυτά που νομίζουμε ότι ξέρουμε. Σίγουρα θα υπάρχουν παραβλέψεις και ελλείψεις και πάντα υπάρχουν πράγματα τα οποία θα μπορούσαμε να γνωρίσουμε καλύτερα και πράγματα και γνώσεις που χρειάζεται να προσθέσουμε στον εαυτό μας.

Για να είμαστε πραγματικά ευτυχισμένοι όμως, χρειάζεται να δουλέψουμε όλα τα κομμάτια του ευατού μας και όχι μόνο την αυτογνωσία… Όπως για παράδειγμα τα συναισθήματά μας…

Τα συναισθήματα δεν θεραπεύονται με την αυτογνωσία και ούτε μέσω της αυτογνωσίας ή της νόησης. Για να θεραπεύσουμε τα συναισθήματα μας χρειαζόμαστε να κάνουμε εργασία κατευθείαν επάνω σε αυτά. Η θεραπεία Rebirthing που προσφέρω σε 3 μόνο συνεδρίες κάνει ακριβώς αυτό.

6. Είναι οι άλλοι καθρέφτες μας;

Εξαρτάται τι εννοούμε… Αν εννοούμε ότι είμαστε ίδιοι με τον άλλον απέναντί μας, τότε όχι! Είμαστε όλοι μοναδικοί και διαφορετικοί ( κάποιες φορές πολύ! ) και κανένας δεν είναι ο καθρέπτης μας, όσο και να μοιάζουμε…

Αν εννοούμε ότι οι άνθρωποι που έλκουμε στην ζωή μας, είτε φαίνονται “θετικοί” για εμάς, είτε “αρνητικοί”, μας δίνουν, μέσω της όποιας σχέσης μας μαζί τους, μια ευκαιρία για να πάρουμε σημαντικά για εμάς μαθήματα και να μας “δείξουν” ( σαν “καθρέφτες” ), τα τρωτά μας σημεία ή τα σημεία που χρήζουν θεραπεία ή τα καταπληκτικά μας σημεία για να τα αναγνωρίσουμε, τότε ναι!

7. Υπάρχει θετική και αρνητική ενέργεια;

Πρώτα, υπάρχει ενέργεια… Στην συνέχεια, το πως την διαχειριζόμαστε, την κάνει αρνητική ή θετική.

Ας δώσουμε ένα μικρό παράδειγμα…

Ο θυμός είναι ενέργεια… Μια ενέργεια που συχνά αποκαλείται “αρνητική”. Αν θυμώσουμε όμως επειδή κάποιος κάνει κάτι άσχημο σε εμάς ή σε κάποιον που αγαπάμε ή και γενικά, πολύ καλά θα κάνουμε. Είναι μια φυσιολογική και θετική αντίδραση, είναι μια φυσιολογική ενέργεια που υπάρχει για να μας δείξει ότι κάτι δεν είναι οκ. Είναι μια ενέργεια που μπορεί να μας δώσει και την ώθηση που χρειαζόμαστε για να κάνουμε κάτι για αυτό.

Αν χρησιμοποιήσουμε ή αν μάθουμε να χρησιμοποιούμε αυτήν την ενέργεια με αυτόν τον υγιή και θετικό τρόπο, δηλαδή, σαν βενζίνη για να επιφέρουμε θετικές αλλαγές, τότε η ενέργεια αυτή κυλάει ελεύθερα και θα μπορούσαμε να πούμε ότι είναι “θετική”. Αν αντιθέτως δεν ξέρουμε πως να την χρησιμοποιούμε, την καταπιέσουμε, κρίνοντας την ως “αρνητική” και την συσσωρεύσουμε μέσα μας μαζί με όποια άλλη ενέργεια θεωρούμε “αρνητική” τότε ναι, σίγουρα γίνεται “αρνητική”. Όποια ενέργεια είναι περιορισμένη και συσσωρεύεται, λιμνάζει, δημιουργώντας μας ένα σωρό προβλήματα μέχρι να μάθουμε πως να την απελευθερώσουμε σωστά.

Το ίδιο πρόβλημα “αρνητικότητας” θα υπάρξει επίσης αν απελευθερώσουμε αυτήν την ενέργεια με “αρνητικό” τρόπο. Θα είναι αρνητικό για εμάς πχ αν ξεσπάσουμε επάνω στο άτομο το συγκεκριμένο ή σε κάποιο άλλο άτομο.

Για να μάθουμε πως να χρησιμοποιούμε και να διαχειριζόμαστε τον θυμό και όποιες άλλες δύσκολες ενέργειες θετικά, προτείνω την συμβουλευτική μαζί μου, όπως και την μοναδική θεραπεία Rebirthing που προσφέρω. To Rebirthing αυτό, που ολοκληρώνεται μέσα σε 3 μόνο συνεδρίες, μας απελευθερώνει από οποιαδήποτε “αρνητικά” συναισθήματα εύκολα, ανώδυνα και απλά.

Αν κοιτάξουμε την μεγάλη εικόνα, όλα είναι θετικά και δεν υπάρχει τίποτα αρνητικό, μιας και όλα, όσο αρνητικά και να φαίνονται, οδηγούν στο φως, την ελευθερία και την ανάπτυξη… Στο επίπεδο που βρισκόμαστε εδώ στην γη και μέσα στην ζωή μας όμως, έχουμε όλοι την επιλογή να διαλέξουμε τον πιο εύκολο, λιγότερο οδυνηρό και τον πιο γρήγορο δρόμο προς τον προορισμό μας, την ευτυχία! Οι παραπάνω συνεδρίες συμβάλουν προς αυτού!

Όταν ξέρουμε πως να διαχειριζόμαστε την ενέργεια, μπορούμε να την διαχειριστούμε πλέον με θετικούς τρόπους, δημιουργώντας ακριβώς αυτό που θέλουμε! Όσο κάνουμε θεραπευτική δουλειά με τον εαυτό μας και αναπτύσσουμε την επίγνωση μας, όλο και λιγότερος πόνος χρειάζεται για να μας “ξυπνήσει”. Ο πόνος αποτελεί καλό δάσκαλο, μπορούμε όμως να επιλέξουμε να μαθαίνουμε εξίσου καλά, χωρίς πόνο και αρνητισμό. Όλο αυτό μπορεί να ονομαστεί “θετική ενέργεια” και είναι σίγουρα μια “θετική” στάση ζωής…

8. Ποιος είναι ο μεγαλύτερος εχθρός της υγείας μας, κατά την άποψή σας;

Η άγνοια.

9. Τι πρέπει να κάνουμε ώστε να παραμένουμε υγιείς;

Όλα τα παραπάνω και η βαθύτερη ενασχόληση μαζί τους είναι αυτά που θα βοηθήσουν…

10 Top Θεραπευτικές Συμβουλές για Υπέροχες και Χαρούμενες Γιορτές 14 Dec 2016, 9:30 am

Κάντε τις γιορτές αυτές τέλειες για εσάς!

1. Επιλέξτε φέτος στις γιορτές να μην δώσετε υπερβολικά πολλά, “είστε” υπερβολικά πολλά και κάνετε υπερβολικά πολλά. Αντί αυτού να είστε πιο χαλαροί και παρόντες μέσα σε κάθε στιγμή.
2. Δώστε στον εαυτό σας το δώρο που πραγματικά θέλετε αυτές τις γιορτές; Και τουλάχιστον – τουλάχιστον – φροντίστε να θέλετε κάτι.
3. Κρατήστε τα πράγματα απλά, δώστε αγάπη: Δεν κοστίζει χρήματα και μπορεί να εκφραστεί εύκολα. Όταν σκέφτεστε τι να δώσετε, “σκεφτείτε” από την καρδιά σας.
4. Επιτρέψτε στον εαυτό σας να διακόψετε με την παράδοση εάν αυτό θέλετε να κάνετε. Επιτρέψτε στον εαυτό σας να αφεθεί και να επιφέρει αλλαγές.
5. Ενημερώσετε, αναθεωρήσετε και δεχτείτε τι σημαίνει για εσάς η περίοδος των γιορτών πλέον και στην συνέχεια επιτρέψτε και στους άλλους να κάνουν το ίδιο.
6. Κάντε κάτι “χαζοχαρούμενο”, παιδικό και διασκεδαστικό… Έτσι απλά.
7. Περάστε κάποιο χρόνο χαλαρώνοντας και κάνοντας μαγικές σκέψεις.
8. Απολαύστε και εξερευνήστε άλλους ανθρώπους, αλλά δεχτείτε ότι δεν “πρέπει να τα πάνε καλά μεταξύ τους” όλοι και ότι δεν πρέπει να είστε υπεύθυνοι για κάτι τέτοιο.
9. Ντυθείτε καλά, τυλιχθείτε ζεστά και απολαύστε την εποχή. Βγείτε έξω, όπως και να είναι ο καιρός, όπου είστε.
10. Δυναμώστε και στηρίξτε τον εαυτό σας, αντικαταστήστε οποιαδήποτε συναισθήματα φόβου, λύπης και στρες με θετικές σκέψεις και δηλώσεις.

Αν χρειάζεστε βοήθεια με οποιαδήποτε από αυτά είμαι εδώ…
Από μένα και την Πετρίν, σας ευχόμαστε πραγματικά, μέσω καρδιάς, ΚΑΛΕΣ ΓΙΟΡΤΕΣ!

Κατάθλιψη: Τι είναι και τι δεν είναι… 19 Oct 2016, 2:02 pm

Πρώτα, τι ΔΕΝ είναι η κατάθλιψη;

• Η κατάθλιψη δεν σημαίνει ότι είμαστε προβληματικοί ή τρελοί. Αντιθέτως, σημαίνει ότι είμαστε ευαίσθητοι, συνήθως περισσότερο ευαίσθητοι από τον μέσο όρο, και για αυτό επηρεαζόμαστε αρνητικά και περισσότερο έντονα από όποιες αρνητικές καταστάσεις και γεγονότα τριγύρω μας αλλά και από αυτά που έχουμε ήδη περάσει στην ζωή μας… Οι ευαίσθητοι άνθρωποι είναι οι πρωτοπόροι άνθρωποι και αυτοί που θα επιφέρουν τις αλλαγές, πρώτα στον εαυτό τους, μετά στον περίγυρο τους και την ανθρωπότητα. Αισθάνονται όποια προβλήματα ( και αν δεν παραμείνουν ακινητοποιημένοι, βρίσκουν τις λύσεις… ) πριν από τους άλλους…

• Η κατάθλιψη δεν είναι ούτε αδυναμία, ούτε τιμωρία η κάρμα και δεν σημαίνει ότι έχουμε κάνει κάτι λάθος. Απλά σημαίνει ότι χρειαζόμαστε να μάθουμε και να εφαρμόζουμε καινούργια, καλύτερα για εμάς πράγματα και να φέρουμε καινούργιες, πιο θετικές, οπτικές γωνίες…

• Η κατάθλιψη δεν είναι για πάντα. Είναι μια φάση που περνάει πάρα πολύς κόσμος κάποια στιγμή στην ζωή τους και όσο πιο γρήγορα την αντιμετωπίσουμε, τόσο πιο γρήγορα θα περάσει. Η βοήθεια και στήριξη ενός ειδικού, ιδίως κάποιος που έχει περάσει από κατάθλιψη και την έχει θεραπεύσει, μπορεί να είναι ότι καλύτερο στην φάση αυτή.

• Η κατάθλιψη δεν έχει όρια ηλικίας. Μπορεί κάποιος να έχει κατάθλιψη στα 20 του, άλλος στα 40 ( η γνωστή “κρίση μέσης ηλικίας” ), άλλος στα 70 και πάει λέγοντας…  Αυτός είναι άλλος ένας καλός λόγος να μην συγκρίνουμε τον εαυτό μας με τους άλλους!

• Η κατάθλιψη δεν είναι το ίδιο για όλους. Είμαστε όλοι διαφορετικοί και παρόλο που θα υπάρχουν πάντα κάποια κοινά σημεία, τα συμπτώματα και τα συναισθήματα του κάθε ανθρώπου, όπως και οι ζωές τους, είναι μοναδικά… Συνιστάται όποια θεραπεία στην φάση αυτή να είναι ατομική και με έναν έμπειρο θεραπευτή ο οποίος μπορεί να δει πέρα από τα στερεότυπα… Τώρα είναι οπωσδήποτε η στιγμή –  είναι ανάγκη και όχι πολυτέλεια στην κατάθλιψη – να δώσουμε στον εαυτό μας εγκάρδια την ολοκληρωμένη προσοχή και φροντίδα που ζητάει!

• Η κατάθλιψη δεν μπορεί να θεραπευτεί με φαρμακευτική αγωγή. Δεν υπάρχει κανένα φάρμακο ή καμία ουσία που μπορεί να θεραπεύσει τις ανησυχίες, τις έννοιες, την άγνοια, τα υπαρξιακά και φιλοσοφικά θέματα, τα τραύματα και τις πληγές που όλοι μας, ως άνθρωποι, έχουμε. Τα φάρμακα μπορούν να υπάρξουν σαν στήριξη αν χρειάζεται και κάποιες φορές μπορεί να είναι και απαραίτητα, ίσως λιγότερες από ότι νομίζουμε όμως. Ιδανικά, τα φάρμακα τα παίρνουμε προσωρινά ενώ παράλληλα κάνουμε την απαραίτητη εργασία με τον εαυτό μας. Υπάρχουν και φυσικά σκευάσματα και συμπληρώματα διατροφής, που μαζί με την σωστή διατροφή, μπορούν να βοηθήσουν με την κατάθλιψη. Αυτά βοηθάνε όχι με το να καταστέλλουν τα συμπτώματα αλλά δίνουν στο σώμα ουσίες που ίσως του λείπουν, βοηθώντας το να αντεπεξέλθει και φέρνοντας του την καλύτερη υγεία.

• Η κατάθλιψη δεν είναι ή όλα ή τίποτα και δεν είναι μαύρο ή άσπρο, υπάρχουν όλες οι αποχρώσεις του γρι ενδιάμεσα… Μπορεί όλοι να έχουμε κάποιον σχετικό βαθμό κατάθλιψης κάποιες στιγμές… Αν δώσουμε σημασία σε και παρατηρήσουμε τα μικρά σημάδια και ξέρουμε πως ( κάτι το οποίο βέβαια είναι δύσκολο αν δεν έχουμε περάσει από αυτό ήδη! ) μπορούμε και να αποφύγουμε τις πιο βαριές μορφές. Αν δεν τις έχουμε αποφύγει όμως και βρισκόμαστε ήδη εκεί, να ξέρουμε ότι σίγουρα δεν είναι αργά και μπορούμε να βγούμε από αυτό, απλά θα πάρει λίγο παραπάνω χρόνο από το αν ήταν κάποια πιο ελαφριά μορφή.

• Τέλος, η κατάθλιψη δεν είναι “όλη στο μυαλό μας” και δεν μπορούμε απλά “να την ξεπεράσουμε”! Για να θεραπεύσουμε την κατάθλιψη, πραγματικά, ιδανικά, για πάντα και με τα καλύτερα δυνατά αποτελέσματα, πρέπει να την αντιμετωπίσουμε εκεί που βρίσκεται, δηλαδή σε όλα τα επίπεδα: σωματικά, συναισθηματικά, νοητικά και πνευματικά. Με άλλα λόγια, χρειάζεται να την αντιμετωπίσουμε ολιστικά! Εδώ στο “Ναι! Είμαστε Αστέρια!” μπορούμε να σας βοηθήσουμε να κάνετε ακριβώς αυτό: μπορούμε και όντος επιφέρουμε θεραπεία σε όλα αυτά τα επίπεδα!

Τι ΕΙΝΑΙ η κατάθλιψη;

• Η κατάθλιψη, αν κάνουμε την εργασία που απαιτεί, μπορεί να σημαίνει την αρχή μιας καινούργιας, καλύτερης παρά ποτέ, ζωής! Μπορεί να είναι ακριβώς η αφορμή για να μάθουμε και να θυμηθούμε ποιοι είμαστε, τι θέλουμε, τι δεν θέλουμε, τι χρειαζόμαστε, τι δεν χρειαζόμαστε και να αρχίσουμε να κάνουμε αλλαγές με βάση αυτά. Ακόμα και να μάθουμε ποιο είναι το νόημα της ζωής! Αφήστε την να σας οδηγήσει σε μια πιο μεγάλη, διευρυμένη, δημιουργική, πραγματικά χαρούμενη και ευτυχισμένη ζωή!

• Η κατάθλιψη μπορεί να είναι το ορόσημο πραγματικής ενηλικίωσης για έναν άνθρωπο. Αν χωρίσουμε την ζωή μας στο “πριν” και το “μετά” και αν λάβουμε την βοήθεια και θεραπεία που χρειαζόμαστε, το “μετά” θα είναι πάντα σαφώς και άκρος καλύτερο και όλο και πιο πλούσιο εξαιτίας των όλων όσων μάθαμε για να φτάσουμε εκεί…

• Η κατάθλιψη είναι μια φάση στην οποία φτάνουμε επειδή κατηγορούμε, κρίνουμε, απορρίπτουμε και δεν αγαπάμε τον εαυτό μας. Για να ξεπεράσουμε ή να βγούμε από αυτήν πρέπει στην ουσία να αγαπήσουμε τον εαυτό μας ξανά από την αρχή και να είμαστε οι καλύτεροι φίλοι, γονείς, αγαπημένοι και δάσκαλοι του εαυτό μας που μπορούμε να είμαστε! Είναι καιρός να μάθουμε πως!

• Η κατάθλιψη πάντα έχει να κάνει με έλλειψη έκφρασης και εσωτερικής ροής.  Κατάθλιψη σημαίνει ότι είμαστε “μπουκωμένοι”, “γεμάτοι”, “μέχρι εδώ” και ότι έχουμε φτάσει στον κορεσμό. Σημαίνει ότι είμαστε γεμάτοι με παλιά συναισθήματα, θυμό, λύπη, φόβο, μαζί με σκέψεις και πράγματα που έχουμε άμεση ανάγκη να εκφράσουμε, να αφήσουμε να φύγουν και να καθαρίσουμε και να θεραπεύσουμε μέσα τον εαυτό μας. Όταν είμαστε γεμάτοι με παλιά πράγματα δεν υπάρχει χώρος για οτιδήποτε καινούργιο!

• Η κατάθλιψη είναι ένα σημάδι από τον εαυτό μας προς τον εαυτό μας ότι είναι πλέον καιρός να γνωρίσουμε, να αναγνωρίσουμε, να κατανοήσουμε, να αποδεχτούμε, να αλλάξουμε και να θεραπεύσουμε κάποια σημαντικά πράγματα στον εαυτό μας και στη ζωή μας.

• Όπως είπαμε νωρίτερα, η κατάθλιψη είναι κάτι που “χτυπάει” τους πιο καλλιτεχνικούς, ευαίσθητους, καλλιτεχνικούς, δημιουργικούς, ανοιχτούς και πρωτοπόρους ανθρώπους! Είσαστε σε καλή παρέα λοιπόν! Κάτι που δεν σημαίνει βέβαια πως αν είμαστε τα πράγματα αυτά ότι πρέπει να έχουμε ή να είμαστε σε κατάθλιψη ή να της κάνουμε παρέα! Μπορούμε και πρέπει, για να είμαστε ευτυχισμένοι, να είμαστε όλα αυτά τα πράγματα χωρίς την κατάθλιψη και μπορούμε φυσικά να είμαστε αυτά με χαρά και ευκολία όταν ξέρουμε πλέον πως.

• Η κατάθλιψη μπορεί να συνοδεύεται από συναισθήματα φόβου, πανικού, πόνου, λύπης, απάθειας, θυμού, “παγομάρας”, βαριεστημάρας και από συμπεριφορές όπως κατάχρηση ουσιών – ναρκωτικών, αλκοόλ, φαγητό – ή ακόμα και από κακοποίηση του εαυτού μας. Φυσικά, προβλήματα δημιουργούνται στις σχέσεις μας, στην εργασία μας, με την σεξουαλικότητα μας και πολλά ακόμα…

• Η κατάθλιψη είναι κομμένη και ραμμένη στα μέτρα του καθενός μας… Είναι κάτι στο οποίο μπήκαμε μόνοι μας και έτσι είναι και κάτι από το οποίο εμείς μπορούμε και πρέπει να βγούμε… Στην κατάθλιψη, όπως και σε όλα, ποτέ δεν έχουμε περισσότερα να αντιμετωπίσουμε από ότι μπορούμε ή αντέχουμε. Αν δεν το ξέρουμε αυτό ή αν δεν μπορούμε να το δούμε ή να το νιώσουμε αυτό και αν νιώθουμε ότι δεν μπορούμε να τα καταφέρουμε μόνοι, απλά χρειαζόμαστε να ανοιχτούμε προς την βοήθεια.

• Η κατάθλιψη μπορεί να είναι ακριβώς η αφορμή που χρειαζόμαστε για να θέσουμε σε μια πολύ καλύτερη σειρά τις προτεραιότητες μας και για να πετάξουμε “όλα όσα δεν χρειαζόμαστε πια” σε όλα τα επίπεδα. Η κατάθλιψη είναι μια πολύ καλή καθαρίστρια όλων όσων είναι παλιών ή άχρηστων, δίνοντας μας την ευκαιρία, μέσα στη νέα αυτή απλότητα και στο νέο αυτό χώρο, να καταλάβουμε και να αγαπήσουμε τον εαυτό μας περισσότερο και να ανοίξουμε τον εαυτό μας προς την όλο και πιο βαθιά και αληθινή αγάπη και ζωή και την όλο και πιο βαθιά και αληθινή ευτυχία…

Πως μπορώ εγώ να βοηθήσω;

Έχοντας περάσει από χρόνια και βαριά κατάθλιψη και ζώντας από τότε την όλο και πιο δημιουργική και ζωντανή περίοδο της ζωής μου, οι θεραπευτικές λύσεις που προσφέρω είναι αυτές που με βοήθησαν να θεραπευτώ και είναι εδώ για να βοηθήσουν και εσάς. Δεν δουλεύω με βάση θεωριών ή ιδεών ή μέσα σε περιοριστικά πλαίσια ( εναλλακτικά ή μη ) αλλά με πρακτικές και λειτουργικές θεραπευτικές τεχνικές που πραγματικά απελευθερώνουν και που πραγματικά δουλεύουν!

Συμβουλευτική

Οι συνεδρίες Συμβουλευτικής που προσφέρω μπορούν να είναι ένα απολύτως ανεκτίμητο εργαλείο στην θεραπευτική σας διαδικασία. Προσφέρουν πραγματική διορατικότητα, στήριξη, επίγνωση, ανακαλύψεις και πληροφορίες και παραμένουν βασισμένες στην πραγματικότητα και προσγειωμένες. Για να μπορούμε να πετάξουμε, πρέπει πρώτα να μπορούμε να περπατήσουμε!

Καθαρισμός, Θεραπεία, Εξισορρόπηση

Οι συνεδρίες Καθαρισμού, Θεραπείας και Εξισορρόπησης φέρνουν σε ευθυγράμμιση το σώμα με το πνεύμα, νου και καρδιά και καθαρίζουν σωματικά, νοητικά και συναισθηματικά μπλοκαρίσματα. Ανοίγουν, καθαρίζουν και θεραπεύουν τα βασικά μας κέντρα ενέργειας ή τσάκρας και ευθυγραμμίζουν την δημιουργική με την πρακτική πλευρά του εαυτού μας. Τα πάντα στην ζωή μας μπαίνουν σε μια πιο καλή για εμάς και αρμονική σειρά.

Rebirthing

Οι εκπληκτικές και μοναδικές συνεδρίες Rebirthing ή συνδεδεμένης αναπνοής που προσφέρω ολοκληρώνονται μέσα σε μόνο 3 συνεδρίες. Άλλοι προσφέρουν Rebirthing χρησιμοποιώντας μια παλιά απαρχαιωμένη τεχνική που απαιτεί τουλάχιστον 10 συνεδρίες και συχνά πολλές περισσότερες Αυτό σημαίνει ότι μπορώ να σας εξοικονομήσω χρόνο, χρήματα και πόνο… Επίσης, στην εμπειρία μου, με την παλιά αυτή τεχνική, δεν φτάνει κανείς εκεί που χρειάζεται να είναι – ακόμα και μετά από όλες αυτές και ακόμα περισσότερες συνεδρίες.

Μπορούμε, απλά και ισχυρά, να καθαρίσουμε τον εαυτό μας από κατάθλιψη και όλα τα συσσωρευμένα και παγιωμένα συναισθήματα. Μπορούμε να πάμε κάτω από τα θέματα μας και να τα βγάλουμε από μέσα μας έτσι ώστε να μην υποφέρουμε από αυτά πια. Είναι μια βαθιά και ριζική αλλαγή ζωής και μια βαθιά ανακουφιστική εμπειρία. Οποιοσδήποτε το έχει δοκιμάσει θα ξέρει, ότι όσο και να μιλάμε για και να καταλαβαίνουμε τα συναισθήματα μας, δεν φτάνει αυτό για να τα καθαρίσουμε.

Οι συνεδρίες βασίζονται στην απλή και βαθιά αναπνοή, είναι ατομικές, καθόλου τραυματικές, εύκολες στην παρακολούθηση και μπορεί οποιοσδήποτε να τις κάνει. Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα για το Rebirthing μαζί μου εδώ και εδώ.

Για τέλος…

Έχετε αποφασίσει να ζήσετε μια πιο δημιουργική, χαλαρή, θετική, ανεβασμένη, χαρούμενη, ευτυχισμένη, με περισσότερη ροή και αυτοπεποίθηση ζωή; Είσαστε έτοιμοι να πείτε αντίο στην κατάθλιψη και καλημέρα στην καινούργια σας πιο θετική ζωή;

Επικοινωνήστε μαζί μου για να αρχίσουμε!

♥

10 Top συμβουλές για το καλοκαίρι! 4 Aug 2016, 11:07 am

( χωρίς να είναι απαραίτητα σε σειρά προτεραιότητας! )

1. Το καλοκαίρι είναι η τέλεια εποχή για να λάβουμε φυσικά την βιταμίνη D που χρειαζόμαστε! Η βιταμίνη αυτή δεν είναι πάντα εύκολο να την έχουμε στα επιθυμητά επίπεδα ( εκτός αν παίρνουμε συμπλήρωμα διατροφής ), επειδή το σώμα μας την παράγει όταν έρχεται σε επαφή με το ήλιο αλλά πρέπει να μην φοράμε αντηλιακό και ιδανικά να είναι ο κορμός μας εκτεθειμένος στον ήλιο για το μισό διάστημα που θα χρειαζόταν για να ροδίσει ελαφρά! ( προσοχή! Δεν θέλουμε να καούμε! Στην συνέχεια βάζουμε το αντηλιακό μας! ) Η βιταμίνη D είναι πολύ σημαντική για την διάθεση μας αλλά και για τα δόντια και τα κόκαλά μας και το ανοσοποιητικό μας… Ο ήλιος επίσης είναι φυσικά αντικαταθλιπτικός και ανεβάζει τις ενδορφίνες στο σώμα… Οπότε σιγουρευτείτε πως θα περάστε κάποιον χρόνο με το σώμα σας εκτεθειμένο στον ήλιο, με μαλακό τρόπο, αυτό το καλοκαίρι…
2. Ξεκαθαρίσετε τα ρούχα σας!! Αφού βγάλετε τα καλοκαιρινά από τα ντουλάπια σας, κοιτάξτε τα και οτιδήποτε δεν έχετε φορέσει εδώ και καιρό ή που δεν σας αρέσει πια, πετάξτε το ή δώστε το, αφήστε το να φύγει… Πράγματα που αγαπάτε αλλά που δεν φοράτε μπορούν να δοθούν σε ανθρώπους που τα έχουν ανάγκη ή που θα τα αγαπήσουν και εκτιμήσουν εξίσου… Το να κρατάμε πράγματα που δεν μας ταιριάζουν άλλο πια ή που δεν ταιριάζουν στον τρόπο ζωής μας μας κρατάει πίσω… Χρειαζόμαστε “χώρο” για να έρθουν τα καινούργια στην ζωή μας και αυτός είναι ένας εύκολος και πολύ υγιείς τρόπος να τον δημιουργήσουμε!
3. Νιώθουμε θυμωμένοι ή αγανακτισμένοι; Ξέρετε πως μια ή μερικές κραυγές είναι ένας υπέροχος τρόπος για να αφήσουμε κάτι από αυτό το “βράσιμο” να φύγει από τα συναισθήματα μας; Τα καλά νέα είναι ότι κάτω από το νερό κανείς δεν μας ακούει άμα φωνάζουμε… Πάρτε μια βαθιά αναπνοή, κάντε μια βουτιά κάτω από το νερό και κάντε την μεγαλύτερη, μακρότερη κραυγή που μπορείτε… Πραγματικά κάντε το και πραγματικά νιώστε το όσο το κάνετε… Σκεφτείτε όποιον άνθρωπο ή όποια κατάσταση σας έχει ποτέ θυμώσει για να μπείτε στη σωστή διάθεση… Θα είστε έκπληκτοι με την διαφορά που μπορεί να κάνει αυτό το μικρό πράγμα… Κάντε το μερικές φορές… μέχρι που να νιώσετε μια ανακούφιση… Κάντε το και την επόμενη… 🙂 Και αν δείτε ότι χρειάζεστε βοήθεια με τα συναισθήματα σας, με θυμό, θλίψη, φόβο, σκεφτείτε μήπως κάνετε Rebirthing μαζί μου! Χρειάζονται μόνο 3 συνεδρίες και είναι ο καλύτερος και πιο εύκολος, ο μοναδικός τρόπος που έχω βρει, να καθαρίσετε σε βάθος όποια δυσάρεστα συναισθήματα από την ζωή σας, ανοίγοντας χώρο για καινούργια και θετικά πράγματα να έρθουν… Αν έχετε ολοκληρώσει τις 3 συνεδρίες ήδη αλλά έχει περάσει ένας χρόνος ή και παραπάνω συνιστώ οπωσδήποτε 1 για φρεσκάρισμα!
4. Το να ξαπλώνουμε στην παραλία είναι ένας υπέροχος τρόπος για να αφεθούμε, να χαλαρώσουμε και να θεραπεύσουμε τον εαυτό μας. Δεν ερχόμαστε συχνά σε επαφή με την γη ή το έδαφος και ακόμα λιγότερα μας παρουσιάζονται ευκαιρίες να ξαπλώσουμε επάνω σε αυτή, αλλά το καλοκαίρι μπορούμε εύκολα, άνετα και μετά χαράς στην παραλία ή στους βράχους… Άμα θέλουμε να το κάνουμε αυτό ακόμα πιο αποτελεσματικό και θεραπευτικό, μπορούμε να κάνουμε και αυτήν την απλή άσκηση από το βιβλίο της δασκάλας μου, της Πετρίν Σόουμς, “Η Δύναμη της Αυτοθεραπείας” : Ξαπλώστε επάνω στην πετσέτα σας μπρούμυτα και φανταστείτε ένα πανέμορφο δροσερό ποτάμι να κυλάει δια μέσου όλου του σώματός σας, αρχίζοντας από πάνω από το κεφάλι σας, διαπερνώντας όλο το σώμα σας και βγαίνοντας από τις πατούσες σας… Πείτε καθαρά και αποφασιστικά μερικές φορές μέσα σας “αφήνω να φύγουν εύκολα όλα όσα δεν χρειάζομαι πια” και έχετε το σαγόνι σας χαλαρό και ανοιχτό, παίρνοντας χαλαρές, βαθιές και μεγάλες αναπνοές από το στόμα μέχρι το κάτω μέρος της κοιλιάς… Νιώστε την μαλακή πίεση και την ζεστασιά του εδάφους κάτω από το όσο πιο χαλαρό σώμα σας… Όλο αυτό μπορεί να πάρει από 15-20 λεπτά και θα κάνει μια πραγματική διαφορά…
5. Η θάλασσα είναι μεγάλη θεραπεύτρια… καθαρίζει και τραβάει αρνητικότητα από το υλικό αλλά και συναισθηματικό μας σώμα μέσω του αλατιού και μέσου της βαθιάς χαλάρωσης που μας παρέχει.. Για να ενισχύσετε αυτήν την διαδικασία ακόμα παραπάνω ενώ είστε στην θάλασσα, μπορείτε επίσης να κοιτάζετε τον ανοιχτό ορίζοντα και να πείτε αποφασιστικά και καθαρά μέσα στον νου σας μια-δυο φορές “Αφήνω να φύγουν εύκολα όλα όσα δεν χρειάζομαι πια”… και στην συνέχεια “προσελκύω εύκολα όλα όσα χρειάζομαι”.
6. Ξέρατε πως η θάλασσα είναι η μεγαλύτερη πηγή οξυγόνου του πλανήτη μας; Ακόμα μεγαλύτερη από τα δάση! Συγκεκριμένα, το οξυγόνο το παράγουν τα μικρά φυτά της θάλασσας… Ανοίξτε στο στόμα σας και πάρτε μερικές βαθιές αναπνοές… Αυτό κάντε το γενικά, οι βαθιές αναπνοές είναι πάντα σημαντικές! Η θάλασσα είναι επίσης μια θαυμάσια πηγή ιωδίου, το οποίο είναι απαραίτητο για κάθε κύτταρο του σώματος μας! Πάρτε την ευκαιρία αυτήν να γεμίσετε με όλα αυτά τα καλά λοιπόν…
7. Είναι εύκολο να αφυδατωθούμε το καλοκαίρι! Επομένως να πίνουμε μπόλικο νερό, χυμούς και τσάγια! Το καλοκαίρι επίσης είναι συνήθως πιο εύκολο να τρώμε πιο ελαφριά και λιτά από τον χειμώνα και είναι μια τέλεια ευκαιρία να δοκιμάσουμε διατροφή χωρίς καθόλου κρέας και ίσως και χωρίς οτιδήποτε ζωικά προϊόντα… Δηλαδή νηστίσιμα ( ακόμα και χωρίς τα θαλασσινά! )… Απολαμβάνουμε έτσι όλα τα εκπληκτικά δροσερά, γεμάτα βιταμίνες και μέταλλα και αντιοξυδοτικά φρούτα και λαχανικά του καλοκαιριού και συμπεριλαμβάνοντας καθημερινά όσπρια, φασόλια, αρακά έχουμε και την τέλεια φυτική πρωτεΐνη και δεν μας λείπει τίποτα… Αν μας φαίνεται πολύ ή δύσκολο όλο αυτό τότε μπορούμε να κάνουμε απλά κάποια βήματα προς αυτήν την κατεύθυνση – να περιορίσουμε δηλαδή τα ζωικά σε όποιον βαθμό θέλουμε… Καλό θα είναι να το κάνουμε σε κάποιον βαθμό που θα νιώσουμε την διαφορά όμως :)… Μπορεί το σώμα μας αρχικά να παραξενευτεί αλλά άμα το κάνουμε σιγά σιγά και με τον δικό μας ρυθμό, στην συνέχεια θα σας ευχαριστεί… Επειδή είναι ότι καλύτερο για το σώμα, την διάθεση, τον νου και την πνευματικότητα μας…
8. Απολαύσετε την αίσθηση του να φοράτε λιγότερα ρούχα… και πάρτε την ευκαιρία αυτή να αγαπήσετε το σώμα σας ακόμα περισσότερο… κάνοντας απολέπιση, βάζοντας φυτικές κρέμες κτλ. Μην συγκρίνετε τον εαυτό σας αρνητικά με άλλους – το μόνο που θα κάνει είναι να σας προκαλέσει πόνο. Να θυμάστε, πάντα υπάρχουν άνθρωποι με καλύτερα και χειρότερα σώματα από εμάς… Κοιτάξτε τα σώματα στην παραλία με ανοιχτό μυαλό και χωρίς προκατάληψη και μην εστιάζετε μόνο σε αυτούς/ές που νιώθετε ότι έχουν καλύτερο σώμα από εσάς. Το κάθε σώμα, όπως και ο κάθε άνθρωπος, είναι μοναδικό και όμορφο με δικούς του τρόπους. Όποια ασχήμια δεν είναι τίποτα παρά μια αρνητική ή άβολη σχέση με αυτό… Όταν νιώθουμε έτσι, αυτό εκπέμπουμε…Για αυτό αγαπήσετε τον εαυτό σας και το σώμα σας…
9. Πάντα να παίρνετε χαρτί και στυλό στην παραλία! Επειδή στην παραλία μπορούμε να έχουμε περισσότερο χρόνο, ξαπλώνουμε και χαλαρώνουμε και συχνά έρχονται στην επιφάνεια σκέψεις, συναισθήματα, ιδέες και πράγματα που θέλουμε και έχουμε ανάγκη να εκφράσουμε… Το γράψιμο είναι ο τέλειος τρόπος να το κάνουμε αυτό, επειδή δεν χρειάζεται να προσέχουμε τι θα πούμε και πως θα το πούμε… Δεν θα το διαβάσει κανείς, οπότε είναι ελεύθερο… Δεν είναι ανάγκη να γράψουμε κάτι θετικό ή οτιδήποτε συγκεκριμένο… Απλά η ελεύθερη έκφραση είναι το σημαντικό σε αυτό. Οτιδήποτε μας απασχολεί ή είναι στον νου μας ή μας βγαίνει είναι καλό… Επίσης συχνά μας έρχονται καινούργιες ιδέες όταν εκφραζόμαστε έτσι και χαλαρώνουμε ( είναι πολύ δημιουργική η διαδικασία ), μπορούμε να σημειώσουμε και αυτές!
10. Θα περάσετε το καλοκαίρι σας στην Αθήνα; Να είστε σίγουροι, ιδίως στις δύσκολες μέρες μας, πως δεν είσαστε οι μόνοι και πως αρκετός ακόμα κόσμος κάνει ακριβώς αυτό… Προσπαθήστε να πάτε σε κάποιες κοντινές θάλασσες, υπάρχουν πολλοί τρόποι να το κάνετε, ακόμα και αν δεν διαθέτετε δικό σας μέσω. Ακόμα ίσως μπορείτε να πάτε μονοήμερη σε κάποιο κοντινό νησάκι – είναι καλό να παίρνουμε και να κάνουμε τέτοιου είδους διαλείμματα – πάντα μας δίνει κάτι… Και να ξέρετε πως αυτή η δύσκολη περίοδο δεν θα κρατήσει για πάντα και δεν θα χειροτερέψει, τα χειρότερα είναι ήδη πίσω μας, οπότε φροντίστε τον εαυτό σας και τον κόσμο σας όσο καλύτερα μπορείτε εν το μεταξύ με μικρούς ( και σημαντικούς ) τρόπους και θα κάνει όλην την διαφορά…

Αυτά καλοί μου φίλοι! Και μην ξεχνάτε, εγώ και η Πετρίν είμαστε πάντα εδώ για οποιαδήποτε βοήθεια με τα παραπάνω θέματα ή οτιδήποτε άλλο θέμα έχετε και να ξέρετε πως αν νιώθετε πεσμένοι ή θλιμμένοι, αν νιώθετε χαμηλή αυτοεκτίμηση, αν φοβάστε να ταξιδέψετε και γενικά, σημαίνει πως χρειάζεστε στήριξη και βοήθεια για λίγο – δεν σημαίνει πως είναι κάτι μόνιμο στην ζωή σας αυτό και δεν είναι ανάγκη να παραμείνετε νοιώθοντας έτσι…

♥♥♥… Να είστε καλά και εύχομαι σε όλους ένα υπέροχο καλοκαίρι… ♥♥♥

Αυτοθεραπεία: Τι, πως και γιατί; 1 Mar 2010, 9:11 am

Συνέντευξη με την Πετρίν Σόουμς για το περιοδικό “Yoga World”, Μάρτιος, 2010

Καλημέρα Πετρίν, το βιβλίο σου “Η Δύναμη της Αυτοθεραπείας” έχει εκδοθεί τώρα και στα Ελληνικά. Θα μας πεις λίγα λόγια για το τι είναι η Αυτοθεραπεία και πως την βλέπεις εσύ;

Βλέπω την Αυτοθεραπεία ως έναν τρόπο για τους ανθρώπους να θεραπεύσουν τον εαυτό τους σε σωματικό, συναισθηματικό, νοητικό και πνευματικό επίπεδο. Η Αυτοθεραπεία έχει επίσης να κάνει με την θεραπεία του παρελθόντος, του παρόντος και του μέλλοντος και όλων των διαφορετικών “εαυτών” που είμαστε. Με αυτό εννοώ την θεραπεία του εαυτό μας όταν ήμασταν 6 χρονών ή 20 χρονών η οποιαδήποτε ηλικία ήμασταν όταν δημιουργήθηκαν συναισθηματικά μπλοκαρίσματα. Κάτι το οποίο είναι πολύ σημαντικό. Μέχρι να εντοπίσουμε και να θεραπεύσουμε αυτούς τους εαυτούς και αυτές τις στιγμές, δεν θα είμαστε ποτέ πραγματικά ευτυχισμένοι ή επιτυχείς μέσα μας, ανεξάρτητα από τα πόσα πράγματα κατορθώσουμε και πετύχουμε στην ζωή μας.

Πως διαφέρει “Η Δύναμη της Αυτοθεραπείας” και η δικιά σου προσέγγιση από τα άλλα βιβλία και τις άλλες προσεγγίσεις που υπάρχουν για την Αυτοθεραπεία;

Η προσέγγιση μου και αυτή του βιβλίου είναι διαφορετική από αυτές που ήδη υπάρχουν επειδή έχουν απλοποιήσει την διαδικασία Αυτοθεραπείας. Ο αναγνώστης θα μπορεί να εφαρμόσει την εμπειρία Αυτοθεραπείας με επιτυχία. Θα χτίσει την αγάπη του για τον εαυτό του, την αυτοπεποίθηση του και την αυτογνωσία του… Όλα πράγματα που χρειαζόμαστε να χτίσουμε πριν μπορούμε πραγματικά να αρχίσουμε να δημιουργούμε την δικιά μας πραγματικότητα και να έχουμε τον έλεγχο της ζωής μας… Να ζούμε την ζωή μου πραγματικά είμαστε εδώ να ζήσουμε… Τα πράγματα που διδάσκω, μοιράζομαι και εφαρμόζω είναι πάντα πολύ πιο γρήγορα και αποτελεσματικά από αυτό που αναμένουμε και από αυτά που συνήθως προσφέρονται. Πάνω από όλα, έχω πάει την Αυτοθεραπεία στην πηγή της, στην πραγματική της ουσία και την έχω κάνει κατανοητή και προσιτή σε όλους. Είναι μια προσέγγιση για ανθρώπους που έχουν δοκιμάσει άλλες μεθόδους και αποτύχει ή που δεν έχουν ακόμα φτάσει εκεί που θέλουν αλλά και για ανθρώπους που δεν έχουν καμία απολύτως εμπειρία με το όλο θέμα…

Κατά την άποψη σου τι είναι η ασθένεια; Γιατί αρρωσταίνουμε ή αδιαθετούμε;

Η ασθένεια είναι πάντα διαφορετικά πράγματα για διαφορετικούς ανθρώπους. Για να το περιγράψω απλά, η ασθένεια μπορεί να δημιουργηθεί από μια συναισθηματική αντίδραση ή δράση, από μια μακροχρόνια ανεκπλήρωτη ανάγκη, από μια άρνηση ή καταπίεση του εαυτού, από μια πληγή του παρελθόντος… Μπορεί επίσης να δημιουργηθεί από μια επιθυμία να αναγκάσουμε τον εαυτό μας να πάρει τον χώρο και τον χρόνο όπως και όποιες κινήσεις χρειάζεται για να δημιουργήσουμε θετικές αλλαγές και συνειδητοποιήσεις μέσα μας και στην ζωή μας. Στην πραγματικότητα η ασθένεια είναι ένας δύσκολος δρόμος ή τρόπος αλλά αυτήν την στιγμή είναι ένας δρόμος που πολλοί – πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν.

Μπορούν πράγματι όλοι οι άνθρωποι να χρησιμοποιήσουν την Αυτοθεραπεία ή πρέπει να έχουν προηγούμενη εμπειρία με πνευματικές και θεραπευτικές διαδικασίες;

Όλοι οι άνθρωποι μπορούν να χρησιμοποιήσουν την Αυτοθεραπεία, δεν χρειάζονται να είναι ιδιαίτερα “πνευματικοί” άνθρωποι και δεν χρειάζεται ούτε το να πιστεύουν στην Αυτοθεραπεία. Η πίστη ακολουθεί αφού φανούν οι αλλαγές και τα αποτελέσματα. Χρειάζεται μόνο να ακολουθήσουν τις απλές οδηγίες όπως τις έχω καταγράψει στο βιβλίο.

Μπορεί η Αυτοθεραπεία να θεραπεύσει ακόμα και σοβαρές αρρώστιες όπως τον καρκίνο, διαβήτη, αρθρίτιδα κτλ;

Ναι, η Αυτοθεραπεία μπορεί οπωσδήποτε να θεραπεύσει σοβαρές αρρώστιες όπως καρκίνο, διαβήτη, αρθρίτιδα, λύκο κτλ.

Μπορούμε να χρησιμοποιούμε την Αυτοθεραπεία για να παραμείνουμε σε καλή υγεία, ακόμα και άμα δεν αντιμετωπίζουμε κάποια αρρώστια; Τι είδους πράγματα μπορούμε να αναμένουμε όσο αρχίζουμε να συμπεριλαμβάνουμε την Αυτοθεραπεία στην ζωή μας;

Μπορούμε να χρησιμοποιούμε την Αυτοθεραπεία για να παραμείνουμε σε καλή υγεία και με υπέροχη ισορροπία. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε την Αυτοθεραπεία για να μας βοηθήσει να θεραπεύσουμε τον εαυτό και τους εαυτούς μας, για να αγαπήσουμε και να εκφράσουμε τον εαυτό μας και για να επιφέρουμε πολλές θετικές αλλαγές… Όλα αυτά χωρίς να χρειαστούμε να χρησιμοποιήσουμε την ασθένεια ως τρόπο για να προχωρήσουμε μπροστά… Αρχίζοντας να χρησιμοποιούμε την Αυτοθεραπεία θα αρχίσουμε να νιώθουμε περισσότερο ήρεμοι και χαρούμενοι, η επίγνωση μας και η κατανόηση μας για την ζωή και τον εαυτό μας θα αυξηθεί, θα μπορούμε να δεχτούμε περισσότερα θετικά πράγματα, η ενέργεια μας θα αυξηθεί και θα έχουμε μεγαλύτερη αίσθηση ευεξίας γενικότερα.

Πόσο χρόνο κάθε μέρα χρειάζεται να αφιερώνουμε στις ασκήσεις Αυτοθεραπείας όπως τις έχεις στο βιβλίο σου; Πόσο χρόνο αν είμαστε άρρωστοι και πόσο χρόνο αν είμαστε καλά αλλά θέλουμε να διατηρήσουμε την καλύτερη δυνατή ισσοροπία για τον εαυτό μας και να αποφύγουμε την αρρώστια γενικότερα;

Για να διατηρήσουμε την ισορροπία μας και για να παραμείνουμε στον σωστό δρόμο σχετικά με αυτήν, ακόμα και το να αφιερώσουμε δέκα λεπτά την ημέρα θα κάνει μεγάλη διαφορά… Για να αναπτύξουμε την επίγνωση μας και για να επιφέρουμε αλλαγές στην ζωή μας, ίσως είκοσι λεπτά ή κάπου εκεί. Για να αρχίσουμε να δουλεύουμε με μια πραγματική αρρώστια, οποιοσδήποτε χρόνος αφιερώσουμε θα αρχίσει να επιφέρει θετικές αλλαγές. Όσων αφορά το πόσος χρόνος ακριβώς θα χρειαστεί, αυτό εξαρτάται πάρα πολύ από το τι ακριβώς αντιμετωπίζουμε.

Το βιβλίο έχει πολλές απλές ασκήσεις Αυτοθεραπείας μέσα. Θα μπορούσες να μου μιλήσεις για μία από αυτές και να μου πεις πως λειτουργεί και τι ακριβώς κάνει; Ότι νιώθεις ότι θα είναι πιο χρήσιμο για τους αναγνώστες…

Θα πρότεινα στους αναγνώστες να αρχίζουν κάθε μα κάθε μέρα χρησιμοποιώντας την θετική σκέψη και επιβεβαίωση “Αγαπάω τον εαυτό μου ολοκληρωτικά χωρίς όρους”. Να πούνε αυτά τα λόγια, είτε μέσα τους είτε φωναχτά, αποφασιστικά, συχνά και καθημερινά. Είναι σημαντικό. Αυτό είναι η αρχή των πάντων και η αρχή της θεραπείας. Να συνεχίσουν να δουλεύουν με αυτές τις λέξεις μέχρι έως ότου τις νιώθουν αληθινές και φυσιολογικές και αισθάνονται καλά όταν τις λένε. Στο βιβλίο υπάρχουν όλα όσα χρειάζονται για να καλλιεργήσουν αυτήν την αγάπη για τον εαυτό τους, την αποδοχή για το εαυτό τους, την κατανόηση για τον εαυτό τους και την Αυτοθεραπεία…

Θα μπορούσες να μας δώσεις ένα παράδειγμα ανθρώπου με τον οποίο/την οποία δούλεψες πρόσφατα και που αντιμετώπιζαν σοβαρά προβλήματα στην ζωή τους, ίσως και αρρώστια και που θεράπευσαν τον εαυτό τους χρησιμοποιώντας τις τεχνικές και την φιλοσοφία της Αυτοθεραπείας;

Μια από τις πιο πρόσφατες μου συνεργασίες ήταν ένας άντρας, εξήντα χρονών, που χρησιμοποίησε την Αυτοθεραπεία να θεραπεύσει τον εαυτό του από χρόνια ιγμορίτιδα. Είχε φτάσει στο σημείο που δεν μπορούσε να κοιμηθεί τα βράδια χωρίς μηχάνημα. Κατά την διάρκεια της ημέρας τα μάτια του και η μύτη του τρέχανε συνεχώς και ήταν πρησμένα. Είχε υποβληθεί και σε εγχείρηση, κάτι το οποίο δεν βοήθησε. Αφού χρησιμοποίησε την Αυτοθεραπεία για περίπου τέσσερις μήνες είχε θεραπεύσει τον εαυτό του πλήρως και δεν αντιμετωπίζει αυτό το πρόβλημα πλέον. Όλο αυτό λοιπόν πήρε περίπου τέσσερις μήνες και μέχρι έως ότου ήρθε να με δει και να με γνωρίσει, δεν ήξερε τίποτα για την Αυτοθεραπεία και ήταν μάλιστα και αρκετά σκεπτικιστής… Το δοκίμασε όμως επειδή η γυναίκα του είχε χρησιμοποιήσει την Αυτοθεραπεία για να θεραπεύσει επιτυχημένα τον εαυτό της από την Ηπατίτιδα.

Αυτό είναι υπέροχο! Είναι αλήθεια ότι μας εμπνέουν οι άνθρωποι τριγύρω μας και συχνά ακούω για ανθρώπους που επηρέασαν θετικά τον/την σύζυγο τους, τον/την σύντροφο τους, την οικογένεια τους ή και τους φίλους τους.

Στο βιβλίο μιλάς επίσης για τις μοναδικές και ισχυρές θεραπευτικές μεθόδους που έχεις αναπτύξει, όπως την Αναγέννηση ( Rebirthing ) και την Αναδρομή ( Regression ). Και οι δύο είναι θεραπείες που εφαρμόζεις χωρίς ύπνωση. Τι είναι οι θεραπείες αυτές και γιατί μπορεί να τις χρειαζόμαστε εφόσον λειτουργεί η Αυτοθεραπεία; Μάλλον, η ερώτηση είναι, μπορούμε να κάνουμε και να θεραπεύσουμε τα πάντα μόνοι μας ή χρειαζόμαστε και εξωτερική βοήθεια;

Οι συνεδρίες Αναγέννησης ( Rebirthing ) και Αναδρομής ( Regression ) τις οποίες περιγράφω στο βιβλίο είναι πράγματι ένα ισχυρό εργαλείο που μπορεί να χρειαστεί στην πορεία της Αυτοθεραπείας μας. Ναι, μερικές φορές χρειαζόμαστε βοήθεια, όχι επειδή είναι αδύνατον να φτιάξουμε τα πράγματα μόνοι μας, αλλά επειδή ακόμα μόνο λίγοι από εμάς έχουν αναπτύξει την επίγνωση μας στο βαθμό που δεν θα ήταν υπέρ μας να χρησιμοποιήσουμε αυτά τα χρήσιμα και ισχυρά εργαλεία.

Πέρα από θεραπεύτρια, ξέρω ότι είσαι και ενορατική και ότι αυτό αποτελεί μεγάλος λόγος που μπόρεσες και ανέπτυξες αυτές τις ισχυρές θεραπευτικές τεχνικές. Μπορείς να μας πεις λίγα πράγματα για το πως βλέπεις τον ερχόμενο χρόνο για την Ελλάδα και τους ανθρώπους που ζουν εδώ; Πως βλέπεις την Ελλάδα αυτό το διάστημα; (2010)

Ναι, βλέπω ότι η Ελλάδα φέτος θα γίνει ακόμα πιο σημαντική στην Ευρώπη. Μάλιστα, πολλοί άνθρωποι θα κοιτάξουν προς την Ελλάδα φέτος για να δούνε πως χειρίζεται και πως δημιουργεί τις αλλαγές, σε πολλούς διαφορετικούς τομείς, από την πολιτική μέχρι και τα οικονομικά και τον τρόπο ζωής. Θα μιλήσω περισσότερο για την Ελλάδα αφού φτάσω εκεί τον Μάρτιο, κοιτάξτε τα ΜΜΕ και τον ιστότοπο αυτό για να μείνετε ενήμεροι για όλες τις παρουσιάσεις και εμφανίσεις που θα προγραμματιστούν…

Σε ευχαριστώ Πετρίν, μια τελευταία ερώτηση για τους αναγνώστες που ενδιαφέρονται να σε επισκεφτούν όταν φτάσεις: “γιατί να έρθουν να σε δουν σε μια από τις εμφανίσεις σου εδώ στην Ελλάδα;”

Διότι θα τους δώσω κάτι που δεν το είχαν πριν, κάποια απάντηση που ψάχνουν και τις συμβουλές που χρειάζονται πραγματικά να ακολουθήσουν έτσι ώστε να μπορούν να αλλάξουν τα πάντα. Είναι αλήθεια ότι δεν μπορώ να τους αναγκάσω να ακολουθήσουν τις συμβουλές αυτές αλλά θα είναι 100% πολύτιμες και σωστές και οπωσδήποτε θα τους εμπνεύσω να δοκιμάσουν…

Σε ευχαριστώ τόσο πολύ για τον χρόνο σου, αναμένω με χαρά να τα πούμε από κοντά πολύ σύντομα στην Αθήνα!!!

Η Πετρίν Σόουμς είναι η δασκάλα της Ξένιας. Είναι ενορατική θεραπεύτρια παγκόσμιας εμβέλειας και κορυφαία ειδικός στους τομείς της θεραπείας, αυτογνωσίας, ενόρασης και μεταφυσικής. Γεννήθηκε στην Αγγλία και ζει και εργάζεται στο Τέξας, στις ΗΠΑ. Είναι συγγραφέας των βιβλίων “Η Δύναμη της Αυτοθεραπείας”, “50 ways to fix your life:The Workbook”,  “The Process: 21 Days to Transformation” και δημιουργός των “Οι Κάρτες Θετικής Σκέψης”.

Ο Πνευματικός Δάσκαλος του Σήμερα 1 Jan 2010, 9:11 am

Ο σύγχρονος πνευματικός δάσκαλος και ο παλιός, το τι σημαίνει να κάνουμε πραγματικά βήματα μπροστά και όλα τα νεότερα…

Οι θεραπευτικές τεχνικές και θεραπείες που έχω αναπτύξει, οι οποίες θα μπορούσαμε να πούμε ότι ανήκουν στον τομέα “Αυτοθεραπεία και Ανάπτυξη Επίγνωσης”, είναι πραγματικά μοναδικές και ολοκληρωμένες. Φυσικά αυτός ο τομέας είναι τόσο καταπληκτικά απλός αλλά και επίσης καταπληκτικά πολύπλοκος. Ένας καλός πνευματικός δάσκαλος και ένας Διδάσκαλος, παίρνει τον όποιο τομέα όμως και βρίσκει απλούς τρόπους για να κάνει ότι πολύπλοκο λειτουργικό και κατανοητό για όλους όσους το θέλουν.

O παλιός πνευματικός δάσκαλος…

Φυσικά και θα πρέπει να κοιτάζουμε τα παλαιότερα συστήματα θεραπείας και αυτογνωσίας, όπως και τις θρησκείες, είτε αυτές λέγονται Βουδισμός, Χριστιανική Ορθοδοξία, Χριστιανισμός οποιασδήποτε άλλης μορφής, Ινδουισμός, κλπ. Χρειαζόμαστε να κοιτάξουμε αυτά τα διαφορετικά συστήματα πεποιθήσεων και τους παλιούς αυτούς τρόπους για να μπορούμε να ανοιχτούμε και να βρούμε τρόπους για να θεραπεύσουμε το παρελθόν μας και τις πληγές μας… Αυτοί οι διάφοροι παλιοί τρόποι μας θυμίζουν και μας επανασυνδέουν με την καταπληκτική ύπαρξή που πραγματικά ήδη είμαστε. Όλα αυτά τα συστήματα εμπεριέχουν από κάτι…

Πρέπει όμως να προσέχουμε οποιοδήποτε σύστημα μας λέει ότι θα πρέπει να μελετήσουμε για πολλά πολλά χρόνια ή ότι θα πρέπει να ακολουθήσουμε ένα αυστηρό πρόγραμμα. Όπως και οποιοδήποτε σύστημα μας λέει να προσέξουμε και να φοβηθούμε το “κακό” ή τα “κακά” πράγματα. Οτιδήποτε μας κάνει να νιώθουμε ότι βρισκόμαστε σε ένα φοβεριστηκό και ανασφαλή μέρος ή ότι είμαστε “κακοί” και τέτοιου είδος πράγματα έχει χάσει εντελώς την ουσία.

Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι όποιο σύστημα μας λέει να συγχωρούμε τους άλλους και ότι αυτό είναι κάτι που θα μας κάνει καλούς ανθρώπους και που δεν μας βοηθάει να χτίσουμε την επίγνωση μας σχετικά με το τι πραγματικά αντιμετωπίζουμε έχει χάσει επίσης την ουσία. Οποιοδήποτε σύστημα δεν δουλεύει μαζί μας έως ότου να μπορούμε πραγματικά να δούμε την τελειότητα μέσα σε όποια υποτιθέμενη αδικία και ότι στην πραγματικότητα δεν υπάρχει κάτι για να συγχωρέσουμε έχει πάλι χάσει την ουσία…

Ο παλιός πνευματικός δάσκαλος, Διδάσκαλος, οι Άγιοι και οι Θεότητες μας έφεραν σε αυτό το χρονικό σημείο που βρισκόμαστε. Μπορεί να μας δίνουν ενδείξεις για να προχωρήσουμε, αλλά δεν μπορούν να μας πάνε προς τα εμπρός γιατί αυτοί ήδη πήραν μια ολόκληρη ζωή ή και περισσότερο για να φτάσουν στο σημείο όπου φτάσανε και μας έχουν ήδη πάει εκεί ούτως ή άλλως!

Ο σύγχρονος πνευματικός δάσκαλος

Ο σύγχρονος πνευματικός δάσκαλος είναι αυτός που θα μας βοηθήσει να βρούμε το εκπληκτικό μέσα στο ποιοι και στο τι είμαστε… Είμαστε όλα όσα έχουν προηγηθεί αλλά και όλα όσα πρόκειται να έρθουν… Χρειαζόμαστε να το συνειδητοποιήσουμε αυτό και να γιορτάσουμε τη μοναδικότητα του εαυτού μας. Οτιδήποτε λιγότερο από αυτό μπορεί να φαίνεται και να το νιώθουμε σε στιγμές βοηθητικό, ακόμα και να νιώθουμε ότι έχει αλλάξει την ζωή μας και ότι μπορούμε να αφεθούμε τελείως μέσα σε αυτό, αλλά στην πραγματικότητα, πάλι, χάνει την ουσία…

Οι “πνευματικές εμπειρίες”

Όσον αφορά τις πνευματικές εμπειρίες, δεν νομίζω ότι υπάρχει μια απόλυτη εμπειρία ή ένα ψηλότερο επίπεδο ή ακόμη και χαμηλότερο επίπεδο ή μια καλύτερη από όλες κατάσταση ύπαρξης… Υπάρχουν τόσες πολλές διαφορετικές εμπειρίες και επίπεδα και πραγματικότητες και τόσοι διαφορετικοί τρόποι για να βιώνουμε τη ζωή την πραγματικότητα και το παραπέρα… Δίνουμε ονόματα σε αυτές τις εμπειρίες, σε αυτούς τους χώρους, αλλά είναι απλά σημεία στον χώρο και στον χρόνο.

Πολλοί λεγόμενοι πνευματικοί δάσκαλοι μας προτρέπουν να συνεχίζουμε να προσπαθούμε για την επίτευξή αυτών των εμπειριών ή αυτού του Διαφωτισμού. Το κάνουν όμως να φαίνεται σαν ότι μόνο μετά από πολύ χρόνο και πολύ εργασία και πολύ θυσία θα μπορούμε να τα καταφέρουμε. Αυτοί είναι παλιοί τρόποι σκέψης! Επειδή το λένε δεν σημαίνει ότι έτσι είναι! Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τρόποι για να προχωράμε και να εξελισσόμαστε και στις μέρες μας, κάθε μα κάθε ένας από εμάς είναι αρκετά ικανός να βιώσει όλα αυτά και άλλα πολλά ακόμα…

—

Αυτό ήταν ένα άρθρο της πολυαγαπημένης μου πνευματικής Δασκάλας με κεφαλαίο Δ, την Πετρίν Σόουμς. Η Πετρίν αποτελεί την έμπνευση για όλο τον ιστότοπο αυτό, έχει αναπτύξει τις θεραπείες που προσφέρουμε και είναι η συγγραφέας του βιβλίου “Η Δύναμη της Αυτοθεραπείας” και η διμιουργός των “Οι Κάρτες Θετικής Σκέψης”.

—

Rebirthing με την Ξένια στο περιοδικό “Vita: Body & Mind”! 1 Apr 2008, 8:11 am

Αφιέρωμα στο “Vita Body & Mind” για την μοναδική θεραπευτική τεχνική Rebirthing που ολοκληρώνεται σε μόνο τρεις συνεδρίες…

Είναι σημαντικό να επισημάνουμε ότι η εμπειρία που μετέφερε η κοπέλα στη δημοσιογράφο για τις ανάγκες του άρθρου, ήταν ακριβώς δικιά της… Η εμπειρία του καθενός, όπως και ο ρυθμός του, είναι διαφορετικός. Κάποιοι, όπως αναφέρθηκε στο αφιέρωμα, νιώθουν τις αλλαγές ολοκληρωτικά αφού έχουν τελειώσει και με τις τρεις συνεδρίες, ενώ άλλοι νιώθουν πολύ έντονες και ριζικές τις αλλαγές από την πρώτη κιόλας συνεδρία…

Όλοι φτάνουν στο ίδιο σημείο όμως, το οποίο είναι η θεραπεία… Δεν υπάρχει σωστή η λάθος ανταπόκριση, δεν υπάρχει τρόπος να μην “πετύχει” το Rebirthing. Ο καθένας μας είναι μοναδικός και η θεραπεία Rebirthing είναι εδώ και υπάρχει για όλους μας…

Διαβάστε το αφιέρωμα εδώ!

Χορτοφαγία και υγεία : Εσείς ακόμα τρώτε κρέας; 4 Apr 2007, 8:11 am

Σκοπός του άρθρου αυτού είναι η καλύτερη ενημέρωση πάνω στην χορτοφαγία και τα οφέλη που μπορεί να έχει μια χορτοφαγική διατροφή επάνω στην υγεία μας, είτε αυτή λέγεται σωματική υγεία, είτε νοητική υγεία, είτε συναισθηματική υγεία, είτε ψυχική υγεία, αλλά και επάνω στην υγεία του πλανήτη μας. Είμαστε πολύπλευρα και πολυδιάστατα όντα και μία στάση ζωής και τρόπος διατροφής όπως είναι η χορτοφαγία, για να θεωρηθεί ωφέλιμη στο ύψιστο, θα πρέπει να μιλάει σε όλα αυτά τα επίπεδα.

Τι λέει λοιπόν σε εμάς η χορτοφαγία; Προτού απαντήσουμε σε αυτήν την ερώτηση, ας εξετάσουμε λίγο τις διαφορετικές μορφές χορτοφαγίας που συνήθως συναντάμε, αρχίζοντας από τους πιο αυστηρούς μέχρι τους πιο χαλαρούς. Η λίστα αυτή βεβαίως και δεν είναι εξαντλητική.

• Υπάρχουνε άνθρωποι που λένε ότι ζούνε μόνο με αναπνοή, δηλαδή μόνο με οξυγόνο! “Breatharians”!.
• “Fruitarians” – Μόνο φρούτα. Τρόπος διατροφής που έχει πολλά καλά επιχειρήματα.
• “Vegan Raw Foodists”. Ωμοφαγία. Χορτοφαγία αλλά κατανάλωση μόνο ωμού, μη μαγειρεμένου φαγητού.
• “Vegan”. Αυστηρή χορτοφαγία. Τίποτα ζωικής προέλευσης αλλά επιτρέπεται το μαγείρεμα. Φρούτα, λαχανικά, δημητριακά, όσπρια και ξηρούς καρπούς.
• “Vegetarian”. Όπως το 4 αλλά με κατανάλωση και γάλατος, γιαουρτιού, τυριού και αυγών.
• Όπως το 5 αλλά και με ψάρι. ( όχι ακριβός χορτοφαγία αν θέλουμε να είμαστε αυστηροί! )

Εγώ είμαι βασικά χορτοφάγος «Vegan» από το 1999 με κάποιες σπάνιες φορές κατανάλωσης γαλακτοκομικών και στρέφομαι όλο και περισσότερο προς την ωμοφαγία. Ζω την πιο ζωντανή, υγιείς και γεμάτη ενέργεια περίοδο τις ζωής μου και από την στιγμή που αποφάσισα να γίνω χορτοφάγος η ζωή μου «ανεβαίνει» σταθερά προς αυτού. Κατέληξα στην διατροφή αυτή μέσω από την θεραπευτική μου επαφή με την δασκάλα μου την Petrene Soames ( Πετρίν Σόουμς ) και μέσα από πολλά χρόνια προσωπικού πειραματισμού και έρευνας γύρο από την διατροφή μου και γράφω με την ελπίδα ότι όλο και περισσότεροι άνθρωποι θα κάνουν το ίδιο οπότε επιτρέψτε μου να σας “ξεναγήσω” σε κάποια από τα βήματα που χρειάστηκα εγώ να κοιτάξω μέχρι να γίνω χορτοφάγος.

Ας αρχίσουμε λοιπόν από το πιο «απλό» ή μάλλον «υλικό» επίπεδο:

Το σώμα

Κατά την γνώμη μου κάποιες από τις πιο βασικές ιδέες που πρέπει να ξεπεραστούν επάνω σε αυτό το επίπεδο για να μπορεί κάποιος να είναι και να παραμείνει σταθερά χορτοφάγος είναι τα εξής:

1.Ο σίδηρος και η αναιμία:

Η αναιμία είναι ένα θέμα για το οποίο ακούμε πάρα πολλά που θα μπορούσαν να μας προκαλέσουν φόβο, ιδίως για εμάς στην μεσόγειο οπού υπάρχει και το γνωστό μεσογειακό στίγμα αναιμίας. Όμως, κάτι για το οποίο δεν ακούμε πολλά είναι ότι υπάρχει άφθονος σίδηρος για εμάς χωρίς να καταναλώνουμε κρέας και ότι η κατανάλωση κρέατος μπορεί και να εμποδίζει την απορρόφηση του σιδήρου από το σώμα μας!

Τα πράσινα σκούρα φυλλώδη λαχανικά, οι φακές, τα φασόλια και αρκετά άλλα όσπρια, ο αρακάς, το ψωμί ολικής άλεσης, μεταξύ άλλων, είναι όλα πολύ καλές πηγές σιδήρου. Πολλά βότανα και τσάγια από βότανα όπως της τσουκνίδας επίσης. Μια χορτοφαγική διατροφή, λόγο της μεγαλύτερης κατανάλωσης φρέσκων λαχανικών και φρούτων, είναι συνήθως πολύ πιο πλούσια σε βιταμίνη C, επιτυγχάνει και πολύ καλύτερη απορρόφηση του σιδήρου που βάζουμε στον οργανισμό μας. Έχω γνωρίσει πολλούς κρεατοφάγους τους οποίους έχουν διαγνώσει ως αναιμικούς αλλά κανέναν χορτοφάγο που τρώει μια πλούσια γκάμα τροφών με μια τέτοια διάγνωση.

Επιπλέον, τα γαλακτοκομικά εμποδίζουν την απορρόφηση σιδήρου από τον οργανισμό!

Για να σας δώσω ένα παράδειγμα, άκουσα μια ιστορία προχθές για μια κοπέλα που είχε πολύ χαμηλό αιματοκρίτη και παρά όλο ότι οι οικογένεια της είχε κρεοπωλείο και μένανε σε χωριό και έτσι της φέρνανε τα καλύτερα συκώτια και άλλα λοιπά ζωικά παράγοντα πλούσια υποτίθεται σε σίδηρο, δεν ανέβαινε με τίποτα ο αιματοκρίτης. Η θεία της, που ήταν χορτοφάγος χρόνια και είχε μεγαλώσει και τον γιο της έτσι από την γέννηση του και που της έκανε επίσκεψη της πρότεινε το τσάι από τσουκνίδα και μέσα σε μερικές μέρες ο αιματοκρίτης της ήταν τέλειος. Μια μικρή ιστορία αλλά μήπως αξίζει να το ψάξετε;

2.Το Ασβέστιο και η Οστεοπόρωση:

Πάνω σε αυτό το θέμα έχουν γίνει πάρα πολλές έρευνες και έχουν γραφτεί πολλά που μπορεί να διαβάσει κανείς ( ιδίως στα Αγγλικά ). Θα πω μόνο ότι υπάρχουν πολύ σοβαρές υποδείξεις ότι το γάλα και οι ζωικές πρωτεΐνες όχι μόνο δεν προλαβαίνουν αλλά μάλιστα προκαλούν την οστεοπόρωση. Οι ζωικές πρωτεΐνες αναγκάζουν το σώμα μας να αποβάλει ασβέστιο! Και το γάλα και το γιαούρτι είναι ζωικές πρωτεΐνες. Η οστεοπόρωση είναι σχετικά νέα και καινούργια αρρώστια – δεν είναι λίγοι οι επιστήμονες που την έχουν συνδέσει με την τεράστια άνοδο της κατανάλωσης κρέατος και γάλακτος στην Αμερική. Στην Κίνα και στην Λατινική Αμερική οπού παραδοσιακά δεν καταναλώνουν καθόλου γαλακτοκομικά, η οστεοπόρωση δεν υπάρχει! Έχει εμφανιστεί μόνο σε όσους έχουν υιοθετήσει το δυτικό – δηλαδή κυρίως Αμερικάνικο – τρόπο διατροφής.

Επίσης είναι γνωστό ότι οι περισσότεροι άνθρωποι, ιδίως στην μεσόγειο, έχουν δυσανεξία ως προς το γάλα της αγελάδας, το οποίο δημιουργεί ένα σωρό προβλήματα υγείας και ανεπιθύμητες παρενέργειες, πράγμα καθόλου παράξενο εάν σκεφτεί κανείς ότι είναι φτιαγμένο για να θρέψει τα μωρά των αγελάδων και όχι ανθρώπους!

3.Πρωτεΐνες:

Είναι γνωστό και αποδεχτό από τους περισσότερους επιστήμονες πλέον ότι δεν χρειαζόμαστε την ποσότητα πρωτεΐνης που νομίζαμε παλιά αλλά ούτε και να την παίρνουμε από τις ίδιες πηγές που νομίζανε παλιά – δηλαδή, από το κρέας. Τα λαχανικά και τα δημητριακά και όσπρια έχουν άφθονες πρωτεΐνες και όταν έχουμε μια πλούσια χορτοφαγική διατροφή έχουμε όλες τις πρωτεΐνες τις οποίες χρειαζόμαστε. Δεν χρειαζόμαστε ούτε την σόγια ως συμπλήρωμα πρωτεΐνης – εκτός βέβαια αν μας αρέσει – αλλά ούτε και να συνδυάζουμε όσπρια με δημητριακά όπως λέγανε παλιά για να κάνουμε «πλήρη» πρωτεΐνες. Τα αμινοξέα που λέγανε παλιά ότι συμπληρώναμε μόνο με το κρέας, τώρα ξέρουμε ότι τα παίρνουμε από πολλές πηγές και είναι και καλύτερης ποιότητας.

4.Βιταμίνη Β12 και Φολικό οξύ:

Έχει αποδειχτεί ότι οι χορτοφάγοι παράγουν αυτές τις βιταμίνες στο στομάχι τους και ότι δεν χρειάζεται οι άνθρωποι να τις τρώνε σε μορφή κρέατος αλλά ούτε και σε συμπληρώματα. Μάλιστα οι κρεατοφάγοι μπορεί να παρουσιάσουν και έλλειψη αυτών των βιταμινών γιατί το στομάχι τους συνήθως δεν λειτουργεί αρμονικά.

Αυτές είναι κάποιες απαντήσεις στα πιο γνωστά θέματα και ερωτήματα που υπάρχουν γύρο από την χορτοφαγία αλλά σίγουρα δεν είναι εξαντλητικά οπότε σας ενθαρρύνω να κάνετε και εσείς την δικιά σας έρευνα επάνω στα θέματα αυτά και επάνω σε ότι άλλο σας απασχολεί για να έχετε απαντήσεις σε όλες τις δικές σας ερωτήσεις. Αποφάσεις όπως η χορτοφαγία για να είναι σταθερές χρειάζονται όσο πιο καλή ενημέρωση. Συνήθως τα μέσα μαζικής ενημέρωσης μας παρουσιάζουν μόνο μια πλευρά τις ιστορίας και συχνά βρίσκονται «πίσω» από τις τελευταίες εξελίξεις στην γνώση των ανθρώπων επάνω σε οποιοδήποτε θέμα οπότε η ανεξάρτητη έρευνα είναι πάντα σημαντική.

Επιστημονικά έχουν βρει ότι οι χορτοφάγοι έχουν μεγαλύτερο μέσο όρο ζωής από τους σαρκοφάγους και καλύτερη ποιότητα ζωής επίσης, κάτι που φαντάζομαι ότι σημαίνει ότι γενικά είναι και πιο ευτυχισμένοι! Στις έρευνες που έχουν γίνει οι χορτοφάγοι φαίνονται να είναι λιγότερο υπέρβαροι – σας προκαλώ να βάλετε βάρος και να μην πλησιάσετε και μπείτε σταδιακά στο ιδανικό σας βάρος στα πλαίσια μια υγιεινής σωστά εφαρμοζόμενης χορτοφαγικής διατροφής – έχουν υψηλότερα αποθέματα ενέργειας, λιγότερη τάση για κατάθλιψη, καθαρότερο δέρμα, δεν πάσχουν από δυσκοιλιότητα, είναι λιγότερο επιθετικοί και έχουν μεγαλύτερη γονιμότητα και σεξουαλική απόδοση.

Κάτι αστείο αλλά και διασκεδαστικό και όμορφο, μια έρευνα από το New York Times (1998) στους δρόμους της Νέας Υόρκης βρήκε ότι οι περισσότεροι άνθρωποι βρίσκουν ότι οι χορτοφάγοι «έχουν καλύτερη γεύση και μυρωδιά» και ότι έχουν «περισσότερο αντοχή και ενέργεια στο κρεβάτι»!

Μια μικρή λίστα από αρρώστιες που έχουν συνδεθεί με την κατανάλωση του κρέατος είναι: οι πολλές και διάφορες μορφές καρκίνου, η σκλήρυνση κατά πλάκας, η υπερένταση, οι πέτρες στην χολή, η οστεοπόρωση, οι καρδιακές παθήσεις, οι πέτρες στα νεφρά, το άσθμα, η αρθρίτιδα, ο ρευματισμός και πολλά άλλα. Δεν είναι τυχαίο ότι η χορτοφαγία έχει χρησιμοποιηθεί για να θεραπεύσει τέτοιου είδους καταστάσεις και είναι βασική προϋπόθεση οποιασδήποτε κούρας αποτοξίνωσης του σώματος μας.

Οι ερευνητές Ντίκερσον και Ντέιβις το 1986 κάνανε σύγκριση μεταξύ χορτοφάγων και κρεατοφάγων. Φτιάξανε ζευγάρια κρεατοφάγων και μη, στα οποία φρόντισαν να είναι η κατάσταση της γενικής τους υγείας στα ίδια επίπεδα. Βρήκανε ότι οι χορτοφάγοι κάνανε μόνο το 22% των επισκέψεων στο νοσοκομείο που κάνανε οι μη χορτοφάγοι.

Η Μεσογειακή διατροφή για την οποία μιλάνε οι διατροφολόγοι παγκοσμίως και στην οποία αποδίδουν την μεγαλύτερη διάρκεια και ποιότητα ζωής που έχουν οι μεσογειακοί λαοί, είναι βασισμένη στην χορτοφαγική διατροφή και βασίζεται στην υψηλή κατανάλωση φρούτων, λαχανικών, δημητριακών…

Χώρες όπως η Αμερική με τις τεράστιες ποσότητες – μεταξύ άλλων – κρέατος που καταναλώνουν έχουν τον πιο υπέρβαρο πληθυσμό στον κόσμο αυτήν την στιγμή. Και προς τα εκεί οδεύουν και όλες οι χώρες που μιμούνται τον τρόπο ζωής και διατροφής της. Η Ελλάδα αυτή τη στιγμή είναι η χώρα με τα μεγαλύτερα ποσοστά παχυσαρκίας στην Ευρωπαϊκή Ένωση! Αυτό σίγουρα δεν έγινε όσο τρεφόμασταν με την “Μεσογειακή Διατροφή” αλλά από τότε που υιοθετήσαμε την καινούργια, “μοντέρνα” αλλά κυρίως “πλούσια” διατροφή του κρέατος και του εύκολου, επεξεργασμένου φαγητού που είναι το μοντέλο της Αμερικής και τις βιομηχανοποίησης της τροφής.

Όλη αυτή ή φιλοσοφία του “εύκολου” φαγητού ( μέσα και σε αυτό συμπεριλαμβάνετε και η υπερπαραγωγή ζώων ως τροφή για εμάς ) στην ουσία κάθε άλλο παρά εύκολη είναι αν υπολογίσει κανείς τις επιπτώσεις στην υγεία μας. Είναι αυτή που θα μας στείλει πιο γρήγορα στους τάφους μας, στους γιατρούς και στα νοσοκομεία. Πράγμα καλό εάν ο σκοπός μας είναι να αρρωστήσουμε και να πεθάνουμε πρόωρα αλλά κακό εάν ο σκοπός μας είναι μια μακρόχρονη, υγιής και ευτυχισμένη ζωή.

Η βιομηχανία του κρέατος έχει συμβάλει σε παραπάνω θανάτους Αμερικανών από όλους τους πολέμους του αιώνα μας, όλες τις φυσικές καταστροφές και όλα τα αυτοκινητιστικά δυστυχήματα, όλα μαζί. Εάν το κρέας είναι αυτό που ονομάζεις «αληθινό φαγητό για αληθινούς ανθρώπους» θα πρέπει να μένεις αληθινά κοντά σε ένα αληθινά καλό νοσοκομείο.

-Νίελ Μπάρναρντ, Ιατρός.

Ας μην ακολουθήσουμε το παράδειγμα της Αμερικής, που πέρα από τα καλά πράγματα που μπορεί να έχει φέρει στην ανθρωπότητα, σε γενικά θέματα υγείας αποτελεί ένα ζωντανό παράδειγμα για την ζημιά που μπορεί να προκαλέσει μία διατροφή βασισμένη στο κρέας. Δεν είναι τυχαίο ότι τόσες ταινίες, βιβλία, διατροφές κτλ γύρο από το θέμα της χορτοφαγίας έχουν συλληφθεί εκεί – υπήρχε και υπάρχει μεγάλη ανάγκη για αυτά για την εξισορρόπηση της κατάστασης. Αυτή είναι η θετική πλευρά. Ας κοιτάξουμε λοιπόν όλη την εικόνα και ας διαλέξουμε την θετική πλευρά.

Μια συναρπαστική μελέτη που διάβασα και που με ξάφνιασε, ( επειδή ήμουν ήδη αποφασισμένη και σχετικά διαβασμένη χορτοφάγος ), είναι μια επιστημονική σύγκριση σε βιολογικό επίπεδο, μεταξύ φυτοφάγα ζώα, σαρκοφάγα ζώα, παμφάγα ζώα και τον άνθρωπο. Εξετάστηκαν 20 ξεχωριστά σημεία των σωμάτων τους, όπως δόντια, έντερο, στομάχι, νύχια κ.α., για να δούνε σε πιο ζώο από όλα μοιάζει περισσότερο ο άνθρωπος.

Για εμένα, είναι ξεκάθαρη η προτίμηση μου για την χορτοφαγία – για όλους τους λόγους που έχω αναφέρει συν όλους τους λόγους που δεν έχω αναφέρει ακόμα – αλλά παρόλα αυτά περίμενα ότι ο άνθρωπος θα μοιάζει βιολογικά με τα παμφάγα ζώα – διότι από ότι έβλεπα, στον κόσμο μας οι άνθρωποι γενικά μπορούν και τρώνε ότι και να θελήσουν. Προς μεγάλη μου έκπληξη η έρευνα αποκάλυψε ότι οι άνθρωποι μοιάζουνε σε όλα τα βασικά βιολογικά σημεία του σώματος μας με τα φυτοφάγα ζώα!

Οι άνθρωποι δεν είναι παμφάγοι!

 Δείτε το “Πίνακα Συγκριτικής Ανατομίας” που το αναδεικνύει!

Μία αστεία αλλά και πολύ εύστοχη ατάκα πάνω στο ίδιο θέμα από τον ακτιβιστή για τα δικαιώματα των ζώων τον ΧάρβεΪ Ντάϊμοντ λέει:

Βάζεις ένα μωρό σε ένα παιδικό κρεβάτι με ένα μήλο και ένα λαγουδάκι. Εάν φάει το λαγουδάκι και παίξει με το μήλο, θα σου αγοράσω ένα καινούργιο αυτοκίνητο.

Τα συναισθήματα ♥

Κάπου εδώ φτάνουμε στα συναισθήματα και πως αυτά επηρεάζονται από μια χορτοφαγική ή μη διατροφή. Εμπλέκονται και ο νους και η ψυχή και το σώμα βέβαια – είναι λίγο δύσκολο να μπορεί κανείς να τα ξεχωρίσει όλα αυτά – αλλά θα κάνουμε μια προσπάθεια για την εξυπηρέτηση του άρθρου και του σκοπού μας. Υπάρχει το γνωστό ρητό που λέει ότι «είσαι ότι τρως» ( “you are what you eat” ). Ας το εξετάσουμε αυτό λοιπόν από την πλευρά των συναισθημάτων μας:

Πρώτων, όπως αναφέραμε και πριν, υπάρχουν σαφές ενδείξεις ότι οι κρεατοφάγοι πάσχουν πολύ περισσότερο από συναισθηματικές ασθένειες και διαταραχές όπως κατάθλιψη, επιθετικότητα, υπερένταση, φοβίες, στρες κ.α., γεγονός που δεν θα έπρεπε να μας προκαλέσει έκπληξη εάν σκεφτούμε λίγο παραπάνω επάνω στο θέμα μας:

Η γνωστή ακτιβίστρια και νικήτρια του Βραβείου Πούλιτσερ συγγραφέας, ‘Αλις Ουόλκερ έχει πει:

Ξέρω στην ψυχή μου, το να τρως ένα πλάσμα που το έχουν ανατρέψει για να φαγωθεί, και που ποτέ δεν έχει την ευκαιρία να είναι ένα πραγματικό ων, είναι μη υγιεινό. Είναι σαν… τρως μόνο μιζέρια. Τρως μια πικρή ζωή.

Ναι, μια πικρή ζωή. Μια ζωή γεμάτη πόνο, λύπη και βάσανα. Ίσως ήταν αλλιώς εάν τρώγαμε ζώα που είχαν την ευκαιρία να ζήσουν μια φυσιολογική ζωή αλλά τα ζώα που εκτρέφονται μέσα στην βιομηχανία του κρέατος ζούνε φρικτές πραγματικά και μίζερες ζωές, γεμάτες από το ένα μαρτύριο μετά το άλλο. Ο φόβος, η στέρηση και η αφόρητη λύπη είναι οι καθημερινοί τους σύντροφοι.

Θα μπορούσα να σας δώσω πολλά διαφορετικά και συγκεκριμένα παραδείγματα πόνου για όλα τα ζώα αλλά δεν θα το κάνω γιατί υπάρχουν πολλές πληροφορίες γύρο από αυτά εάν θέλει να ψάξει κανείς. Απλά θα σας ρωτήσω πως θα σας άρεσε να περνάτε όλη σας την σύντομη ( εύσπλαχνα ) και θλιβερή ζωή μέσα σε ένα κλουβί στο οποίο δεν μπορείτε καν να γυρίσετε; Χωρίς να μπορείτε να νιώσετε τον ήλιο ή να δείτε το φως και χωρίς ποτέ να αναπνεύσετε τον καθαρό αέρα εκτός βέβαια από όταν σας μεταφέρουν προς το σφαγείο μέσα σε υπερφορτωμένα φορτηγά; Και πώς σας φαίνεται ότι και πάλι μέσα στα φορτηγά δεν μπορείτε να αναπνεύσετε καλά και πολλοί από εσάς πεθαίνουν από αυτό και ότι φτάνετε στα σφαγεία και πρέπει να περιμένετε στην σειρά για να σας σφάξουν, βλέποντας και ακούγοντας και μυρίζοντας τον θάνατο των συνανθρώπων σας παντού γύρο σας και μπροστά σας;

Προσωπικά εγώ την έχω απορρίψει τελείως αυτήν την πραγματικότητα – δεν είναι κάτι που θέλω να υπάρχει στον κόσμο μου, και για αυτό δεν τρώω κρέας. Όταν την συλλογίζομαι όμως δεν μπορεί να μην μου θυμίζει εικόνες από την Ναζιστική Γερμανία.

Είναι μια πραγματικότητα στην οποία αναγκάζουμε τους πιο αδύναμους συγκάτοικους μας, τους συντρόφους μας, τα ζώα, να συμμετέχουν, παρά την θέληση τους, καθημερινά. Και πραγματικά λίγα σας είπα. Αυτά που συμβαίνουν μέσα στην βιομηχανία του κρέατος είναι απίστευτα και η σωστή ενημέρωση με ανοιχτό μυαλό και καρδία είναι κάτι που προκαλεί δάκρυα και βαθιά αίσθηση του σοκ, της αηδίας, του πόνου, της λύπης και του θυμού.

Τα παιδιά είναι συνήθως πιο ανοιχτά από εμάς και συχνά δεν θα φάνε το κρέας όταν ξέρουν από πού προέρχεται, δηλαδή ότι αυτό ήταν ένα ζωντανό κοτόπουλο πριν φτάσει στο πιάτο τους. Κράταγα την αναπνοή μου και περνούσα από την κεντρική κρεαταγορά μια μέρα και μπροστά μου ήταν ένα αγοράκι που προχωρούσε κρατώντας το χέρι του μπαμπά του. Ξαφνικά, χωρίς καμία προειδοποίηση και χωρίς κανένα άλλο δείγμα αρρώστιας και συνεχίζοντας να περπατάει, έκανε εμετό! Ήταν από την μυρωδιά του ομού κρέατος και του θανάτου. Παράξενο το πώς λοιπόν το βάζουμε αυτό στο πιάτο μας μετά και το τρώμε!

Στην πραγματικότητα, η βιομηχανία του κρέατος αυτήν την στιγμή είναι ένα από τα χειρότερα και πιο βάναυσα πράγματα που υπάρχουν επάνω στην γη και συμβαίνουν πράγματα μέσα σε αυτήν που εάν οι περισσότεροι από εμάς τα βλέπαμε μάλλον δεν θα μπορούσαμε να συνεχίσουμε να είμαστε «πελάτες» της. Υπάρχει λόγος που τα έχουνε βάλει μακριά από τα μάτια μας.

Αν τα σφαγεία είχαν γυάλινους τοίχους, όλοι θα γίνονταν χορτοφάγοι
– Πολ και Λίντα ΜακΚάρτνεϊ

Τα ίδια ακριβός ισχύουν και για την γαλακτοκομικό-βιομηχανία και την βιομηχανία των αυγών. Για να μπορούμε εμείς να έχουμε το γάλα, το τυρί και το γιαούρτι “μας” η μητέρες αγελάδες στερούνται τα μωρά τους 24-48 ώρες μετά την γέννηση τους ( στην φύση θα θήλαζαν και θα ζούσανε μαζί με τα μωρά τους για τουλάχιστον 6-8 μήνες ). Κλαίνε και βελάζουν για τα μωρά τους. Το ίδιο και τα μωρά για εκείνες. Είναι αναγκασμένες να είναι συνέχεια και αφύσικα έγκυες για να μπορούν να παράγουν συνέχεια γάλα. Ζούνε σε επιβαλλόμενη ακινησία, συνδεδεμένες συνέχεια με ηλεκτρικές μηχανές αρμέγματος. Παρόλα τα φάρμακα που έχουμε και που τους χορηγούνται, παρόλο τον ζήλο τον εμπόρων να της κρατήσουν ζωντανές για το κέρδος, ζούνε μόνο το ένα πέμπτο από ότι θα ζούσαν εάν ζούσανε ελεύθερα, ακριβός λόγο των άθλιων συνθηκών αυτών. Αρρωσταίνουν, ξοφλάνε, “τελειώνουν”. Ένα πολύ κακόγουστο τέλος για μια πολύ κακόγουστη ζωή, την οποία εμείς οι άνθρωποι έχουμε διαλέξει και επιβάλει σε αυτές όσο συνεχίζουμε να καταναλώνουμε τα αγαθά τους.

Όσο για τα αρσενικά μωρά τους, τα οποία δεν μπορούν να εκτραφούν ως γαλακτοπαραγωγοί και να συνεχίσουν την αλυσίδα, τι γίνονται αυτά; Τα περισσότερα από αυτά προορίζονται για μια ζωή τελείως ακίνητη και σύντομη για να μην αναπτύξουν μυς και για να παραμείνει τρυφερό το κρέας τους, όπως των μωρών, όπως το προτιμούν οι πιο «σοφιστικέ» καταναλωτές του.

Μπορείτε να διαβάστε περισσότερα για το γάλα στα Ελληνικά σε αυτό το άρθρο από το περιοδικό Τρίτο Μάτι, τεύχος 126, Οκτωβρίος 2004.

Το πώς παράγονται τα αυγά είναι μια άλλη ολόκληρη ιστορία εξίσου θλιβερή.

Ενημερωθείτε περισσότερο για τις συνθήκες στις οποίες ζούνε τα ζώα εκτροφής στην ιστοσελίδα της PETA – «Άνθρωποι για την Ηθική Μεταχείριση των Zώων». ( Αγγλικά ).

Η χορτοφαγία, και εάν δεν θέλει κανείς να γίνει «χορτοφάγος», μια διατροφή που όλο και την πλησιάζει, έχει οφέλη τεράστια για όλον τον κόσμο.

Τρώγοντας την σάρκα αυτών των πλασμάτων, τρώμε τον πόνο τους, τρώμε τον φόβο τους, τρώμε την στέρηση τους, τρώμε τα μαρτύρια τους. Δεν μπορούμε να το κάνουμε αυτό και συγχρόνως να προσδοκούμε μια ζωή χαράς, ευημερίας και υγείας – αυτά είναι αντίθετα πράγματα. Τα συναισθήματα μας και η συναισθηματική μας υγεία είναι αμέσως καλύτερα όταν δεν τα τρέφουμε με γεμάτες αρνητική ενέργεια τροφές όπως το κρέας.

Και για να ολοκληρώσουμε επάνω στο θέμα αυτό, ας μιλήσουμε λίγο για τα φάρμακα που χορηγούνται στα ζώα αυτά και τα οποία και εμείς βέβαια καταναλώνουμε μέσω αυτών.

Για να μπορούνε τα ζώα να επιβιώσουν έστω και για λίγο κάτω από αυτές τις άθλιες συνθήκες, τους χορηγούνται μεγάλες και συνεχές ποσότητες αντιβιώσεων και άλλων φαρμάκων μαζί με τις ορμόνες και αφύσικες τροφές που τους δίνουν για να επιταχύνουν αφύσικα την ανάπτυξη τους και να προσθέσουν βάρος ( οπότε περισσότερο κέρδος ) στα σώματα τους. Και βεβαίως τρώμε και αυτά. Δεν είναι λίγες οι φορές που τα ζώα είναι και άρρωστα με καρκινώματα και πολλά άλλα που δεν προλαμβάνουν τα φάρμακα και τότε τρώμε και τις αρρώστιες τους. Οι “τρελές αγελάδες” ( μάλλον αυτή η αρρώστια θα έπρεπε να ονομαστεί καλύτερα “οι τρελοί άνθρωποι” μιας και εμείς την προκαλέσαμε και δημιουργήσαμε ) ήταν προϊόν των αγελάδων που ταΐστηκαν την σάρκα άλλων αγελάδων. Και πέρα από οτιδήποτε θέμα ηθικής μπορεί να θέσει κάποιος εδώ, οι αγελάδες είναι αποδεδειγμένα φυτοφάγα ζώα! Αυτή και η αρρώστια των πτηνών είναι δύο πολύ έντονα και πρόσφατα παραδείγματα για το που μπορεί και οδηγεί η βιομηχανία του κρέατος. Παραδείγματα στα οποία ίσως θα έπρεπε να σταθούμε και να δώσουμε σημασία αντί να τα προσπερνάμε έτσι εύκολα.

Ο Χάρβεϊ Κέλλογκ, μιλώντας για την χορτοφαγία, είπε:

Είναι ωραίο να τρως ένα γεύμα και να μην πρέπει να ανησυχείς για το από τι μπορεί να πέθανε το φαγητό σου. Αυτό κάνει ένα γεύμα χαράς!

Και η χαρά είναι μεγάλη υπόθεση.

Ο νους ♥

Τι έχουμε να πούμε λοιπόν για τις ευεργετικές ικανότητες που μπορεί να έχει η χορτοφαγία επάνω στον νου μας;

Θα πρέπει αν είναι προφανές ότι ο νους μας είναι πιο γαλήνιος όταν δεν τρώμε κρέας, για όλους τους λόγους που αναφέραμε. Ένα βασικό πράγμα που έχω ανακαλύψει είναι ότι εάν θέλουμε να είμαστε ειλικρινείς με τον εαυτό μας, και εάν είμαστε και θέλουμε να είμαστε σκεπτόμενοι και συνειδητοί άνθρωποι, θα δούμε ότι μπορούμε να συντηρούμε την συνήθεια της σαρκοφαγίας μόνο εάν δεν σκεφτόμαστε όλα αυτά τα πράγματα τα οποία ήδη ανάφερα. Γιατί εάν τα σκεφτόμασταν, πολύ απλά δεν θα μπορούσαμε εύκολα να τα τρώγαμε. Αυτό σημαίνει ότι τρώγοντας κρέας, κάνουμε μια επιλογή για την διατροφή μας που συνειδητά ή μη, απαιτεί από εμάς να μειώσουμε το φάσμα και το εύρος των σκέψεών μας! Η επιστήμη ήδη λέει ότι χρησιμοποιούμε μόνο το 10% του νου μας, ας μην το περιορίζουμε λοιπόν ακόμα περισσότερο.

Το British Medical Journal έκανε μια έρευνα οι οποία βρήκε ότι η χορτοφαγία συσχετίζεται άμεσα με υψηλότερο I.Q. ή δείχτη νοημοσύνης. Παιδιά που στα δέκα τους χρόνια είχαν τους υψηλότερους δείχτες νοημοσύνης είχαν πολλές περισσότερες πιθανότητες να είναι χορτοφάγοι στα 30 τους. Επίσης, μια πρόσφατη έρευνα του National Institute of Ageing στην Αμερική βρήκε ότι η κατανάλωση λαχανικών συνδέθηκε με ένα μειωμένο ποσοστό νοητικής πτώσης. Οι άνθρωποι που έτρωγαν τουλάχιστον 2,8 μερίδες την ημέρα λαχανικών είδαν το ποσοστό νοητικής αλλαγής να μειώνεται σε ποσοστό περίπου 40%! Αυτό ισοδυναμεί με πέντε χρόνια περίπου νεώτερης ηλικίας!

Ακριβός όπως η χορτοφαγία φαίνεται να συνδέεται με την νοημοσύνη έτσι και διαλέγοντας και μια χορτοφαγική διατροφή φαίνεται να επηρεάζει τον νου μας θετικά.

Οι περισσότεροι χορτοφάγοι δηλώνουν ότι νιώθουν πολύ πιο καθαρό τον νου τους:

Η άρνηση μου να φάω σάρκα δημιουργούσε καμιά φορά πρόβλημα και συχνά μου την λέγανε για την παραξενιά μου, αλλά με αυτά τα μικρά προβλήματα έκανα μεγαλύτερη πρόοδο, διότι είχα περισσότερη καθαρότητα του νου και πιο γρήγορη αντίληψη.
– Μπέντζαμιν Φράνκλιν.

Μερικοί από τους μεγαλύτερους Φιλόσοφους και ερευνητές του κόσμου, μέσα σε αυτούς πολλοί Έλληνες, ήταν παθιασμένοι χορτοφάγοι: ο Πυθαγόρας, ο Σωκράτης, ο Πλάτωνας, ο Λεονάρντο Ντα Βίντσι,ο Άλμπερτ Άινσταϊν. Η χορτοφαγία φαίνεται να συμβάλει σημαντικά στην συνείδηση. Ο τελευταίος έχει πει χαρακτηριστικά ότι :

Είναι άποψή μου πως ο χορτοφαγικός τρόπος ζωής με τα αγνά φυσικά αποτελέσματά του στην ανθρώπινη ψυχοσύνθεση θα επηρέαζε με τον πιο ευεργετικό τρόπο τη μοίρα της ανθρωπότητας.

Όπως επίσης:

Τίποτα δεν θα ευεργετήσει την ανθρώπινη υγεία και θα αυξήσει τις ευκαιρίες επιβίωσης της ζωής στη Γη περισσότερο όσο η εξέλιξη σε ένα χορτοφαγικό διαιτολόγιο.

Πολύ ισχυρά και πολύ επίκαιρα λόγια από έναν βαθιά σκεπτόμενο και ευφυείς άνθρωπο.

Η γη ♥

Και δεν έχουμε μιλήσει ακόμα για την οικολογική πλευρά της υπόθεσης. Πώς και γιατί μια χορτοφαγική διατροφή θα ήταν μια διατροφή που είναι ωφέλιμη και για τον πλανήτη μας; Όπως και γύρο από τα άλλα θέματα, υπάρχουν άπειρα βιβλία επάνω στο θέμα αυτό, και δεν έχουμε τον χώρο εδώ να αναλύσουμε έναν έναν τους λόγους για τους οποίους οι κρεατοφαγία κάνει κακό στο περιβάλλον μας. Ένα τέτοιο βιβλίο ονομάζεται “Diet for a Small planet” (20th Century Edition) και είναι γραμμένο από την Frances Moore Lappe. Εγώ θα σας αφήσω με ένα γενικό απόσπασμα γύρο από το θέμα αυτό:

Το να εκτρέφει κανείς ζώα για κρέας έχει τις επιπτώσεις του. Οδηγεί σε καταστροφή στα δάση, στην άνοδο της θερμότητας της γης, στην μόλυνση του νερού, στην έλλειψη νερού, της σταδιακής μετατροπής της γης σε έρημο, στην λάθος διαχείριση ενεργειακών πηγών και στην παγκόσμια πείνα. Η χρήση της γης, νερού, ενέργειας και ανθρώπινου κόπου για να παράγουμε κρέας δεν είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος για να χρησιμοποιούμε τις πηγές της γης.
– Σούμε Τσίνγκ Χάϊ, Πνευματική Δασκάλα

Το θέμα της παγκόσμιας πείνας είναι πολύ μεγάλο. Δεν αφορά μόνο το φαγητό, αφορά και την «ανθρωπότητα» της ανθρωπότητας, οπότε και την πνευματικότητα του. Η χορτοφαγία είναι κατά την γνώμη μου και την γνώμη πολλών άλλων επιστήμων, μια από τις βασικές προϋποθέσεις εάν θέλουμε να ελπίζουμε ότι θα επιτυγχάνουμε ποτέ την λύση της:

Γύρο στα 2,000 λίμπρα δημητριακών πρέπει να δοθούν σε ζωντανά για να μπορούν να παράγουν αρκετό κρέας και άλλα παράγοντα της ζωοτροφίας για να μπορούν αυτά να συντηρήσουν έναν άνθρωπο για ένα χρόνο, αλλά 400 λίμπρες δημητριακών εάν φαγωθούν απευθείας θα συντηρήσουν έναν άνθρωπο για έναν χρόνο. Οπότε, μια συγκεκριμένη ποσότητα δημητριακών εάν φαγωθούν απευθείας, ταΐζουν 5 φορές περισσότερους ανθρώπους από το ένα φαγωθούν μη απευθείας με την μορφή ζωικών προϊόντων…
– Μ.Ε. Ένσμινγκερ, PH.D.

Η ψυχή ♥

Και τώρα φτάνουμε στην ψυχή. Πώς η χορτοφαγία βοηθάει και θεραπεύει την ψυχή; Η γνώμη μου είναι ότι η χορτοφαγία φέρνει ανύψωση, γαλήνη και ειρήνη στην ψυχή. Ο Λέο Τόλστοι, γνωστός χορτοφάγος και κορυφαίος συγγραφέας, είπε:

Η χορτοφαγία εξυπηρετεί ως το μέτρο από το οποίο ξέρουμε ότι η αναζήτηση της ηθικής τελειότητας από την πλευρά της ανθρωπότητας είναι γνήσια και ειλικρινής.

Πολλές θρησκείες ανά τον κόσμο, που ως δηλωμένο στόχο έχουν την ανύψωση της ψυχής, π.χ. βουδισμός, θεωρούν την χορτοφαγία βασική προϋπόθεση. Οι περισσότεροι πνευματικοί δάσκαλοι απέχουν από το κρέας εντελώς και αυτοί που δεν απέχουν συνήθως τουλάχιστον τρέφονται με κρέας κάτω από συγκεκριμένες συνθήκες και με σεβασμό ως προς το ζώο του οποίου την ζωή παίρνουν για να τραφούν. Στην Ελληνική Ορθόδοξη θρησκεία υπάρχουν περίοδοι νηστείας και αποχής από οτιδήποτε ζωικό. Ο Βούδας λένε ότι είπε:

Το να γίνεις χορτοφάγος είναι να εισέρχεσαι στο ποτάμι που οδηγεί στη νιρβάνα.

Και εμένα προσωπικά μου αρέσει αυτό. Και συμφωνώ. Ευχή μου είναι να γίνουμε όλοι πιο συνειδητοί, πιο υγιείς και να διαλέξουμε ένα μέλλον με γαλήνη, χαρά και δίχως βία. Αλλά είμαι και πρακτική στο θέμα αυτό, δεν απλά ελπίζω, αλλά το ζω, και η χορτοφαγία είναι ένα κομμάτι αυτού. Το να περιμένουμε ειρήνη στην γη και να στέλνουμε στα σφαγεία χιλιάδες ζώα καθημερινά δεν είναι λογικό και δεν είναι εφικτό. Δεν μπορούμε να αναγκάζουμε τα ζώα να «ζούνε» στις συνθήκες που χρειάζονται να ζούνε για να μπορούμε να ταΐσουμε όλους τους ανθρώπους κρέας. Ο Πυθαγόρας φαίνεται να συμφωνεί όταν λέει:

Όσο ο άνθρωπος συνεχίζει να είναι ο άσπλαχνος καταστροφέας των κατώτερων ζώντων όντων δεν θα γνωρίσει ποτέ υγεία και ειρήνη. Γιατί όσο οι άνθρωποι κατασφάζουν τα ζώα, θα σκοτώνουν ο ένας τον άλλο. Πράγματι, αυτός που σπείρει τον καρπό του φόνου και του πόνου δεν μπορεί να δρέψει χαρά και αγάπη.

Και η κβαντική φυσική συμφωνεί. Η κβαντική φυσική έχει καταλήξει στο συμπέρασμα του ότι πράττουμε είμαστε, ότι σκεφτόμαστε είμαστε, ότι νιώθουμε είμαστε και ότι με βάση όλα αυτά δημιουργούμε. Η πραγματικότητα δεν είναι τίποτα άλλο από το ότι εμείς οι ίδιοι θα δημιουργήσουμε – με τις σκέψεις μας, με τα συναισθήματα μας, με το σώμα μας. Για να δημιουργήσουμε ένα μέλλον και έναν κόσμο δίχως βία λοιπόν πρέπει να αρχίσουμε από το να μη δεχόμαστε και να μην αναπαράγουμε την βία. Ένας εύκολος, όμορφος και ίσως και για αυτούς τους λόγους πρώτος τρόπος για να επιτυγχάνουμε αυτό είναι να σταματήσουμε την βία προς τα ζώα.

Ο Ντάβιντ Κόατες, συγγραφέας του βιβλίου «Old MacDonald’s Factory Farm» ( «Η βιομηχανική φάρμα του γερο-Μακντόναλντ» ), μιλώντας για το έθιμο που μας έχει να στέλνουμε κάρτες Χριστουγέννων λέει:

Δεν είναι ο άνθρωπος εκπληκτικό ζώο; Σκοτώνει άγρια ζώα – πουλιά, καγκουρό, ελάφια, ένα σωρό άγριες γάτες, ποντίκια, αλεπούδες και ντίνγκος – με τα εκατομμύρια για να προστατέψει τα κτηνοτροφικά ζώα και τις τροφές τους. Μετά σκοτώνει τα κτηνοτροφικά ζώα με τα εκατομμύρια και τα τρώει. Αυτό με τη σειρά του σκοτώνει τον άνθρωπο με τα εκατομμύρια, διότι τρώγοντας όλα αυτά τα ζώα οδηγείται σε εκφυλιστικές και θανατηφόρες αρρώστιες όπως τα καρδιακά νοσήματα, τα νοσήματα των νεφρών και τον καρκίνο. Οπότε τότε ο άνθρωπος βασανίζει και σκοτώνει εκατομμύρια ακόμα ζώα για να ψάξει να βρει γιατρειά για αυτές τις αρρώστιες. Αλλού, εκατομμύριο άλλοι άνθρωποι πεθαίνουν από πείνα και υποσιτισμό γιατί το φαγητό που θα μπορούσαν να φάνε χρησιμοποιείται για να παχύνει τα κτηνοτροφικά ζώα. Εν τω μεταξύ, κάποιοι άνθρωποι πεθαίνουν από θλιμμένο γέλιο για την παραλογία του ανθρώπου, που σκοτώνει τόσο εύκολα και τόσο βίαια, και μία φορά τον χρόνο, στέλνει κάρτες που προσεύχονται για «Ειρήνη πάνω στην γη.”

Είναι Εύκολο!

Είναι πάρα πολλά τα θέματα που μπορεί κανείς να αναλύσει γύρο από την χορτοφαγία, εμείς απλά αγγίξαμε λιγάκι κάποια βασικά θέματα σε αυτό το άρθρο – δεν μας φτάνουν οι λέξεις σε ένα άρθρο για να καλύψουμε με πληρότητα τα πάντα – εξάλλου τόσα βιβλία έχουν γραφτεί γύρο από το θέμα μας. Σκοπός του άρθρου αυτού ήταν και είναι να υπάρξει ένα ερέθισμα για περισσότερο ατομικό ψάξιμο επάνω στο θέμα. Υπάρχουν πολλές πληροφορίες και πολλοί καλοί συγγραφείς που έχουν καταθέσει το έργο τους – ιδίως στα Αγγλικά αλλά και στα Ελληνικά πλέον – και δεν μένει παρά ο καθένας μας να κάνει μια έρευνα μέσα από το ίντερνετ για να το διαπιστώσει αυτό και να διαλέξει κάποια από αυτά να διαβάσει. Στο τέλος του άρθρου μας σας έχω και κάποιες ιστοσελίδες από τις οποίες μπορείτε να αρχίσετε.

Η αλλαγή σε ένα χορτοφαγικό διαιτολόγιο είναι εύκολη. Παραδοσιακά, οι Έλληνες τρώγανε λίγο κρέας και εδώ στην Ελλάδα υπάρχει μια πληθώρα φρέσκων, νόστιμων και παραδοσιακών πιάτων και φαγητών που είναι χορτοφαγικά. Η μισή δουλειά έχει γίνει για εμάς. Να μην είμαστε σνομπ ως προς την παράδοσης μας αλλά ας αγκαλιάσουμε όλα όσα μέσα σε αυτήν είναι καλά. Η χορτοφαγία και η διατροφή που την πλησιάζει όλο και περισσότερο, όπως έχουμε δει, είναι κάτι πολύτιμο για τον εαυτό μας σε όλα τα επίπεδα και αποτελεί ένα δώρο ως προς τον εαυτό μας και ως προς την ίδια την ζωή.

Σας εύχομαι καλό ταξίδι!

Όπως λέει ο Λάο Τζού:

Το Ταξίδι των Χιλίων Μιλίων αρχίζει κάτω από τα πόδια μας.